紫砂茶具：茶不走味，造型优美

 

　　紫砂茶具由陶器发展而成，是一种新质陶器。它始于宋代，盛于明清，流传至今。

 

　　紫砂茶具是用江苏宜兴南部及其浙江长兴北部的紫金泥烧制而成的。这种陶土，含铁量大，有良好的可塑性。紫砂茶具的色泽，可利用紫泥泽和质地的差别，经过“澄”、“洗”，使之出现不同的色彩。

 

　　宜兴紫砂茶具之所以受到茶人的钟情，除了这种茶具风格多样，造型多变，富含文化品位，以致在古代茶具世界中别具一格外，还与这种茶具的质地适合泡茶有关。后人称紫砂茶具有三大特点，就是“泡茶不走味，贮茶不变色，盛暑不易馊。”姣好的紫砂茶具，必须具有三美，即造型美、制作美和功能美，三者兼备方称得上是一件完善的艺术品。