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“花鸟众多的地方”困鹿山皇家古茶园
普洱茶
困鹿山原名"困卢山",哈尼语"花鸟众多的地方"。
传说尝百草而得荼的神农氏就是思茅古人据《世界茶乡,普洱茶都》记载,神农氏在普洱困鹿山发现、训化了野茶。据载神农氏在山野采药时,尝到一种有毒的草后,口干舌麻,头晕目眩,于是背靠大树作休息时,一阵清风吹过,大树上的绿叶飘落下来。神农把这种绿叶带回家仔细观察试用后,发现了它的饮用和药用价值,并在困鹿山上进行种植,于是留下了大片大片的古茶园。
 
云南省普洱市宁洱困鹿山,古茶山海拔高达一千九百米,属于无量山的一支余脉,为澜沧江水系和红河水系的分水岭,海拔1410米-2271米,中心地段南北延伸十几里,东西宽数里。山中峰峦叠翠,古木参天,云遮雾罩,雨量充沛。
 
困鹿山生长着万亩野生古茶林,属较完好的原始茶树林群落,总面积10122亩,是目前发现的县境内最大的茶林群落体。古茶园内共有古茶树约372棵,据考证树龄已有400多年。困鹿山古茶园的古茶树不同于多数古茶园的茶树,它没有人为的剪枝,因而树型很像一般的乔木,高大挺拔,一般都在2米以上,径干10-30厘米。
 
早在二百多年的历史(即清雍正七年公元一七二九年),云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱镇建立了贡茶茶厂,精选当年最好的春芽女儿茶,精制成团条砖和茶膏,仅贡朝廷,云南产的普洱茶在一夜之间就成了进贡朝廷茶产品中的新宠,困鹿皇家古茶园被清政府定为皇家御用茶园。
拥有上千年上万亩古茶园而被人们称之为"茶之博物馆"相传为清代皇家茶园,是目前普洱县境内发现最大、保护最完整的古茶树群落,根据有关专家考证,困鹿山四周的莽莽原始森林里,还散落着上万亩野生型、过渡型和栽培型的古茶树群落。
 
继1986年在困鹿山发现1939亩半栽培型(过渡型)茶树群落后,2004-2006年中国农业科学院等权威机构组织多批专家,相继对困鹿山茶树群落进行了三次重点科学考察,并得出了权威结论:"困鹿山栽培型茶树至少有400年以上的历史,其半栽培型(过渡型)茶树已超过1000年以上。"这一结论,证明了困鹿山处于茶树植物的起源中心范围内。
 
现已发现的困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两个乡,由东、南、西、北四个部分组成,其中分布在把边乡团结村的中寨、新寨、丫口寨境内8183亩,凤阳乡宽宏村境内有1939亩。困鹿山附近的凤阳乡、把边乡、黎明乡境内还有大片的人工栽培型、过渡型的古茶树群落,而这些茶树与景谷、镇源两县的古茶树群落是一脉相承的。1986年在困鹿山发现1939亩半栽培型茶树群落开始,已经淡出江湖300多年的困鹿山又重新进入人们视野,并且越来越受到世人的关注。
困鹿山一直保持着良好的生态系统,古茶园中的过渡型古茶大、中、小叶种相混而生,香型独特,在云南三大茶区中独有此茶能称得一个"雅"字。茶香清雅、高锐、持久,韵长,是“普洱茶”中的一秀。新茶入口微苦化甘转甜,口感香、甘、甜相混而生,丰富沉厚,喉韵甘润持久,气蕴上扬而沉实,无愧皇家茶园称号而问鼎普洱茶界。
 
作者:茶妹妹
日期:2024-01-04
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