盖碗对于传统茶来说是一大利器，但对于袋泡茶、茶膏，或是花草茶，它就有点力不从心。来看看除了盖碗以外的泡茶器具吧！

 

说到泡茶用具，无非是盖碗、壶、杯这三大类，因材质不同会分的比较细，下文会在这三类里面来具体分析。

 

盖碗

盖碗通常都是瓷的，也有玻璃盖碗，紫砂盖碗见的比较少，就先不展开了。使用盖碗的茶友都希望挑到不烫手的盖碗，大家挑选时注意两点：一是选碗身口与盖子边的距离宽一点的，起码超过1cm；二是盖纽要高，盖纽离盖要长。

再是倒水时不要倒的过满，太满就算再宽的碗身口再高的盖纽都会烫的。

拿盖碗时要不偏不歪，盖与碗之间的缝隙不要过小，但也不要过大，过大茶叶会出来，过小茶水流不出来，大家仔细试试，就会知道具体要怎样大小的缝隙。

 

1、瓷盖碗

因青花、釉下彩、釉中彩、粉彩等一系列绘画手法，让瓷盖碗生色不少，在颜值上必然高过玻璃盖碗，就某一个样式某一茶类来说，玻璃盖碗会优于瓷盖碗。瓷盖碗是比较容易清洗的，不过不能过好多天再洗，茶垢更容易累积加深清洗难度。

 

2、玻璃盖碗

玻璃制品因其透明现代，广受文艺青年喜爱，玻璃盖碗就未必了。盖碗还是比较传统的泡茶用具，一般古装剧里的人物会直接用盖碗喝茶，这点咱就不多说了，只说玻璃盖碗在衬茶叶上是比瓷盖碗好一些的。清洗容易程度跟瓷盖碗不相上下。

 

壶

说到壶，壶的用处比盖碗多，因它的容量大，可以装更多的水，可以冲各种溶剂果汁奶粉，因它的材质，可以用来装饰。

壶孔太大茶叶容易出来，太小出水困难，一般设计出的壶出水都很顺畅。用壶泡茶，最好是等一会儿让茶叶沉淀下来，这样倒出的茶水不会有太多小的碎末。

四种材质的壶清洗难的地方在于壶嘴，所以选的时候要先壶嘴容不容易清洗，太深太小的不太容易清洗。

 

1、铁壶、银壶

把它们放一起说，主要是用的人还是比较少，铁壶银壶对水的改善就不多说了。一般很少会用铁壶直接泡茶，铁壶多做烧水工具，银壶泡茶的滋味跟其他壶的滋味实在喝不出多大区别，这点也不多说了，就样子来说，铁壶银壶会有一些历史感。

 

2、紫砂壶

买到好的紫砂壶不是一件容易的事，就不多说购买方面的。比起盖碗，紫砂壶的容量会稍微多一些，适用多人的茶会，一个人喝的话就要选用容量小一些的紫砂壶了。

紫砂壶不必担心烫手的问题，出水也是视各种壶型而定，选紫砂壶除了拼颜值之外，还要拼泥料，没有一定了解的茶友谨慎出手啊！

 

3、玻璃壶

受文艺青年喜爱，待在玻璃壶的茶叶颜值也会变得很高，清洗容易程度视壶型而定。

4、瓷壶

跟盖碗的装饰手法一样，自然颜值也很出众，就是不太好搭配除了跟壶差不多类型的杯。

 

杯

用杯去泡茶主要是寻求方便，有时候也很美观。直接放茶叶在杯里，清洗难度在杯的高度口的大小，以及茶叶的多少。

1、玻璃杯

用玻璃杯去泡茶，通常选袋泡茶的比较多，泡袋泡茶的玻璃杯比较容易清洗。茶膏就更方便，溶于热水，只要当一般泡过速溶茶的杯去清洗就可。

 

2、公道杯

单独用公道杯去泡，其实跟玻璃杯一样，无非是公道杯的出水口比较小，如果加一个茶漏，也可以用来泡茶，比较适合忙的时候泡茶喝。

也有把这种做成壶的形状，比起玻璃壶这种比较容易清洗，茶漏在上方，只是没有那么美观。

 

3、瓷杯

用瓷杯泡茶，更多是考虑茶叶的颜值，喝茶会比较不方便，要很小心去喝才不会将茶叶喝到嘴里。还是跟玻璃杯一样比较适合泡袋泡茶或是速溶茶。