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邦东小曼岗茶
普洱茶
邦东乡位于临沧市东面,乡政府距临沧市公路里程64公里。东与思茅市的景东、镇沅、景谷隔江相望,西南与忙畔乡、马台乡毗邻,北与云县大朝山西镇接壤,最高海拔3429.6米,最低海拔750米。
 
邦东是云南著名老茶区,背靠海拔高达3429.6米的邦东大雪山,位于雪山东麓阳坡之地,澜沧江岸蒸腾而上的“邦东云海”要到中午12点后才散,充分滋润茶树生长。
  
邦东驯化大叶茶被列为全国大叶良种茶之一 ,其生长环境也着实令人称奇,邦东不仅是立体气候,邦东云海,雪山阳坡,还有石头。陆羽《茶经》中有云“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”的记载,即石缝里,乱石堆所长茶树,历来为中国传统茶人所推崇喜爱。
 
邦东茶区最优良的茶当属昔归、那罕、小曼岗最为优良。2012年时那罕茶名声在外,需求激增,相连的小曼岗茶和那罕茶划入了同一个片区。这三个地方的茶树每一株都生长得繁茂,但茶树间距离并不远。
  
其土壤中红壤的含量很高,所含的微生物和养分物质比较多,每一棵茶树上的鲜叶都嫩绿得像是可以滴出油来。采摘下来的鲜叶摊晾在蔑笆上特别的翠绿,远看像极了一汪翡翠,绿得让人心醉。
 
邦东古茶精选邦东小曼岗村海拔1100米到1300米间300年以上古树茶青经传统手工精制而成,是一款具有品饮、收藏价值的原生态好茶。
 
邦东干茶条索紧结细长、色泽墨绿、油润。前两泡茶汤甜度高,三泡后出苦涩,但化得极快,伴之而来的是持久的回甘和硬朗的岩韵。茶气强劲而富于变化,岩韵十足,气韵悠长。
 
邦东茶区所产之茶还有一个优于其他茶区茶的特点,就是从新茶到老茶,变化非常明显、突出!新茶貌似并不特别,但存上一两年即会发现转化令人惊喜。新茶的涩味退去,茶汤转化得细腻、丝滑,兰香满口,茶气强劲,回味悠长,是正真值得长期存放、收藏的佳品!
 
 
作者:茶妹妹
日期:2024-01-05
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