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花草茶如何冲泡
 
 
    花草的香气认为对平抚情绪,安定神经有极大的帮助,能够温和的调理身心,花草茶因而跃升为广受欢迎的饮品。对于压力大、缺乏运动的的现代人,花草茶是不错的选择,那么茶草茶如何冲泡呢,下面就随着小编一起来看看吧。
 
  1、温壶:用沸水将茶壶及茶杯烫热,凉的茶壶无法泡出花草茶的原有风味,所以一定要将茶壶及茶杯烫热。倒入适量的花草茶叶,花草茶的分量依照种类或大小而不同,但是基本上一壶约需2茶匙的花草茶。当然依各人口味浓淡可自行调整。
 
  2、冲泡:先放花草茶再冲水,才能让花草充分浸泡;若是茶包则要先倒入开水再放入茶包。大约用90至95℃的水温,就能将花草的香气和味道浸泡出来。若是适合煎煮的花草茶,则必须先将水煮开后,再将花草放进去,以免煮太久,破坏了花草茶的养分和风味。
 
  3、盖上壶盖:冲完热水,立刻盖上壶盖闷茶,闷茶和煮茶的时间约3至5分钟,茶包约1分钟。泡好的花草茶要全部倒出来,以免味道过浓。一般而言,花草茶约可以冲泡2次。
 
作者:佚名
日期:2020-05-29
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