煮一壶净水,泡一盏茶。看茶叶入杯底,汤色变得红亮凝重,茶香沉淀出春日里一种醇厚明媚的暖。让一颗素淡的心无欲无求,安享心间的清寞,用生活的点滴清欢感受时光的禅茶一味。
1、冲 chong
将水煮沸后,注入孟臣罐。以山泉水为佳。纯净水次之。
2、嗅 xiu
闷茶一分钟后,执半盏于鼻前,细嗅茶香韵味。
3、斟 zhen
尽量同一时间,将茶斟出,倒入公道杯中。
4、观 guan
以茶匙盛茶汤,至若深杯中,观其色。
5、闻 wen
尽量同一时间,将茶斟出,倒入公道杯中。
6、品 pin
轻啜一口,浅尝细品,鉴其高低。
品一盏茶,洗去沧桑,洗去尘埃,洗去虚情假意。然后,在一盏禅茶时间里,获得坦然,获得清淡,获得宁静。我等你,与我共赴一场遗留在前世的禅茶之约。你若来,我定与你听雨品茗,谈笑得生沧桑,风月年华。