在日常生活中，掌柜身边有不少朋友经常需要熬夜，再加上抽烟喝酒，体质偏热的人，很容易一下就心情焦躁，三天两头就上火。

 

很多朋友就会问掌柜：有没有什么茶能缓解一下吗？而掌柜大多时候都会默默地泡一壶老白茶给他。

 

事实上，白茶自古以来就具有清热降火的功效之名。

 

白茶作六大茶类之一，属于微发酵茶，制法独特，不炒不揉，从外形到内质都散发着素雅和自然的韵味。是民间常用的降火良药，具有消暑生津、退热降火和解毒的功效。

 

在福鼎当地，像小孩发热或是成人牙龈肿痛，人们都会沏上一壶老白茶，缓解疼痛。南方多湿，夏季若出湿疹，一般也都会用白茶半饮半涂，效果立竿见影。

 

医学上表明，白茶含有17中氨基酸，其中有人体必需的8种氨基酸，并含有蛋氨酸、R-氨基丁酸等特殊氨基酸。其蛇葡萄素含量为4.2%-27%，其中二轻杨梅素占80%以上，用来解暑消炎、咽喉肿痛、疥疮和口腔溃疡。

 

白茶还有清除烟毒的功效，白茶中含有的黄酮类成分能够有效的清除这些毒素，使机体恢复到健康状态。

 

最后，夏日里也可以多喝老白茶，保持身心通畅，让自己的思绪平静下来，心火也跟着降低。同时可以待水温下降到温热，添加蜂蜜或是冰糖，滋味也别具特色。大家可以尝试一下哦！