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紫砂壶泡普洱茶的技巧
普洱茶
 
   喝茶、泡茶是分不开的,泡茶又有很多种不同,从器皿选择到泡茶方法、技巧不一而足。就泡茶的器皿来说,就有紫砂壶、盖碗、飘逸杯,还有各种容易让人忽略的茶巾、茶匙、茶则……这不免让很多刚入门的茶友困惑不已,即便是喝茶有一段时间,泡茶有一定经验的茶友,也很难完全领悟其中的精髓。
 
   有茶友说:"能不能介绍下紫砂、盖碗泡普洱的方法技巧?我发现盖碗用久了,都不会用紫砂泡了,不是太浓就是太淡……”今天和小编一起来看看紫砂壶冲泡普洱茶应该注意的一些地方。
 
   冲泡普洱茶,用盖碗更能体现一款茶的自然韵味,冲泡方法也较为简单实用,紫砂壶泡茶则对冲泡要求更高。
 
   紫砂壶泡茶,需要对壶有一定的了解,也要对不同的茶用不同的壶泡、出水时间、冲水高度等有一定的认识。紫砂壶能更好的保留茶本身的香气与滋味,能提升泡茶过程中的温度。因而能提升茶叶整体上的感觉。
 
   紫砂泡茶要针对不一样的茶叶,选择不一样的壶来泡。对于普洱生茶,要选择壶口较大,壶身较宽敞的紫砂壶来泡,这样能更好的保留茶叶本身的条索形态,让茶叶更好的舒展开。同时,冲泡之前先温杯能较好的保存茶中的香气。
 
作者:玲儿
日期:2023-06-16
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