普洱熟茶堪称茶叶历史上最浓墨重彩的一个创造，通过人工渥堆的方式加快茶叶陈化速度，缩短了人们饮用普洱茶的时间。普洱熟茶问世几十年来，已经细分为普洱散熟茶和普洱熟饼两种类型。今天小编将带大家了解如何冲泡普洱散熟茶，一起来看看吧！

 

认识普洱散熟茶的外形

普洱散熟茶，是普洱熟茶制作完成后，最为原始的状态。普洱散熟茶的特性是陈化速度较普洱熟饼快，口感丰富，且冲泡时较为容易掌握，是消耗速度较快的茶叶。普洱散熟茶不足的地方在于，因为散放的形式导致茶叶体积较大，增加后期仓储成本，且容易在运输途中损伤。

 

冲泡普洱散熟茶之前，首先得了解普洱散熟茶的外形特征，主要是条索和散碎程度。普洱散熟茶的原料是云南大叶种晒青毛茶，制成后的茶叶条索通常较为粗壮。看茶叶的粗壮程度，主要是为了理解茶叶内含物质是否足够丰富。而对于散碎程度的把握，主要是因为，条索较为完整的普洱散熟茶，溶出速度较慢，需要较长的浸泡时间，反之，若茶叶外形较为细碎，则溶出速度较快。

 

冲泡过程中的细节把握

在对普洱散熟茶的外形有了大致了解的情况下，在冲泡过程中，仍然需要注意几点：醒茶时间不宜过长，浸泡时间不宜过长。醒茶时间不宜过长，是相对普洱熟饼而言。普洱散熟茶，因为没有经过紧压，条索较为完整饱满，因而在茶叶接触沸水之后，能够迅速得吸收水分，从而达到醒茶之目的。倘若浸泡时间过长，则茶叶在快速受水的情况下，就开始溶出内含物，导致了不必要的浪费。因而，普洱散熟茶的醒茶不宜过长，通常建议时间为5-10s。

 

浸泡时间不宜过长，指的是，在醒茶完成的基础上，冲泡普洱散熟茶的时间，前三泡基本可以做到快冲快出。主要原因是因为普洱散熟茶，前面几泡内含物溶出的速度是相当快速的，倘若浸出时间慢了，滋味会加重很多，影响品饮的感受。

总结：想要获得一杯可口的茶汤，需要学习和注意的事项还是挺多的。不同茶类的冲泡方式比如会有所差异，除了理解不同茶叶之间的区别，更重要的是在日常的实践中不断练习和品饮。普洱散熟茶相对于普洱熟饼来说，冲泡较为简单。但仍然有值得我们去注意的知识点。相信通过小编的介绍，细心的读者们应该对如何冲泡普洱散熟茶更为了解！