凤凰单丛要会存
茶叶买回来了，该如何保存呢？小编以为，凤凰单丛的保存需注意以下几点：
1、避免潮湿
干茶吸收水分后是很容易发霉的，如果把凤凰单丛放在潮湿的地方，会影响干茶的品质。所以，真心爱茶的小白们，放茶时还是悠着点，避免放在像厨房那样潮湿的环境吧！
2
、避免阳光直射
光线太强也会对茶的品质有影响，所以，干茶最好不要放到窗前或阳台等有阳光直射的地方。
3、分开放置
茶叶买回来后，千万不要将茶叶跟带有味道（例如香皂、樟脑丸之类的物品）的东西放一起。不信你泡泡看，有香皂味和茶香味混在一起的茶肯定滋味不一般。
4、不宜挤压
干燥度足够的干茶在放置时，很容易折断、压碎，这样的茶冲泡出来略带苦涩，影响整体口感。所以保存时不宜挤压，还是轻拿轻放得好！
5、用铁制茶罐和长颈锡瓶保存为佳
虽然保存茶叶可以用锡盒、瓷罐、铁盒、木盒、竹盒、纸盒等，但是保存凤凰单丛最好还是用铁制茶罐和长颈锡瓶。这里重点说一下，茶叶最好要装实装满，不然空气全跑进来了，再好的茶也是百搭。
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