随着《芈月传》的热播,朋友圈内掀起了一股关于“气质”的讨论,由孙俪扮演的芈月以其“丹唇外朗,皓齿内鲜,明眸善睐,仪静体闲”的气质,捕掳了多少观众的心,观众“主要看气质”。
要说芈月的“气质”从何而来,当然是内外兼修的结果。而对于一款茶而言,能做到拥有“芈月气质”的,为数不多。今天,小编不妨就向大家介绍一种“主要看气质”的茶,一种喝了能让你时时拥有“芈月气质”的美容茶——乌龙茶。
乌龙茶的“前世今生”
乌龙茶,也称青茶,属半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的优质茶叶品类,由宋代龙团、凤饼演变而来,创制于清雍正年间,现主要产于闽北(武夷岩茶)、闽南(铁观音)及广东(凤凰单枞)、台湾地区(冻顶乌龙)。
乌龙茶的“内在气质”
乌龙茶中含有机化学成分达450多种,无机矿物元素达40多种。乌龙茶作为中国特种名茶,具有提神益思、消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美、抗衰老、防癌症、降血脂等功效。特别地,小编带大家主要看乌龙茶减肥健美的“气质”(毕竟爱美之心人皆有之嘛)——乌龙茶中的主成分是单宁酸,可以降低血液中的胆固醇含量,能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收,加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。
乌龙茶的“外在气质”
乌龙茶介于红茶和绿茶之间,鲜叶先经晒青和摇青,促使其发酵后,再用高温杀青,破坏酶活性,然后进行揉捻干燥。因而,外形条索粗壮,色泽青灰有光,内质香气馥郁芬芳,汤色清沏全黄,滋味浓醇鲜爽,叶底绿叶红镶边。
乌龙茶的“内外兼修”
如此好茶,当然有较为讲究的泡饮技艺,“内外兼修”,使得“气质”更久远。
“山泉初沸”:以刚滚开水为宜。
“白鹤沐浴”:用开水把所有茶具淋洗一遍。
“乌龙入宫”:放入5-10克的干茶。
“悬壶高冲”:提起开水壶,自高处往盖碗或茶壶口边冲入,使茶叶旋转。
“春风拂面”:盖上碗盖,稍候片刻,用碗盖轻轻刮去漂浮的白泡沫。
“关公巡城”:泡一二分钟后,用拇、中两指紧夹盖碗,食指压住碗盖,把茶水依次巡回斟入并列的小茶杯里。
“韩信点兵”:斟到最后碗底最浓部分,要均匀地一点一点滴到各茶杯里。这样,达到浓淡均匀,香醇一致,也蕴含着主人的深情厚意。
“品啜甘霖”:茶水斟入杯里,应趁热细吸。吸饮时,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,神清气爽。