什么是乌龙茶
茶叶有很多种，也生长在我们国的各个省，其中有一种叫乌龙茶，什么是乌龙茶呢？下面就跟着小编一起来看看吧！
乌龙茶，亦称青茶，属半发酵茶，以本茶的创造人而得名，是我国独具鲜明特色的茶叶品类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。
乌龙茶的品质特征介于红茶和绿茶之间，外形因产地和做工不同而各具特色，但内质汤色橙黄清亮，香高馥郁，有绿叶红镶边的特征，不仅具有绿茶的清香，同时也有红茶的醇爽。
由于乌龙茶优异的品质，以及在分解脂肪、减肥健美等方面的突出表现，上世纪七十年代，在日本和欧美风靡一时，在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。
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