什么是湿泡法?下面就跟着小编一起来看看吧!
湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘,或者说水能不能直接倒在桌面上。
茶盘的作用就是可以将洗具、洗茶的水或泡茶时多余的茶水直接倒入,正因这样,整个茶桌看上去是湿湿的,所以就叫湿泡法。
现在的湿泡茶盘,源于潮汕工夫茶。由于淋壶等的需要,湿泡茶盘渐渐从一个小茶盘,发展成了现在更加方便的湿泡茶盘、茶台,各种材质,各种形状,近几十年来,大行其势。占领了大江南北,几乎所有的泡茶空间。
湿泡法使用的茶具
1、茶盘(湿泡必备,除非你用的是茶台。)
2、随手泡
3、茶巾(茶巾开口方向朝向自己)
4、茶刮
5、茶夹
6、水盂(放品茗杯使用)
7、茶荷(给客人赏茶使用,茶荷内要提前准备好给客人喝的茶哟)
8、紫砂壶或盖碗(使用盖碗一般要配备过滤网)
9、公道杯(公道杯的杯口与紫砂壶的壶嘴相对,都朝内,不可以杯口和壶嘴向外或斜放哟)
10、品茗杯(如果只有三个客人,那么要注意三个品茗杯不能放成一条直线,客人会以为你拜佛祖呢)