茶道的讲究
茶道的讲究介绍如下:
茶道品茶很讲究场所，一般均在茶室中进行。接待宾客时，待客人入座后，由主持仪式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶，然后依次献给宾客。
客人按规定须恭敬地双手接茶，先致谢，然后三转茶碗，轻品、慢饮、奉还。
点茶、煮茶、冲茶、献茶，是茶道仪式的主要部分，需要专门的技术和训练。
1、茶室外预先准备一盆清水，给客人入室前洗手漱口，以示清净。
2、进入茶室后，宾主相互鞠躬，主人称谢光临，客人感谢盛情邀请。
3、上点心，以解茶的苦涩味，有的还要吃丰盛的“怀石料理”和喝酒。
4、主人开始忙于生火煮水冲茶，这时客人可以观赏茶室内的书画和插花艺术等。
5、主人献茶很有讲究：茶主人跪着，以齐眉架式，呈献茶水。宾客则叩头谢茶、接茶。主人亦须叩头答拜、回礼。
6、客人喝茶也有很讲究：客人用手端起茶碗，端在左手掌中旋转后饮用。茶碗有正面，沏茶人递过来时面对自己的那一面就是正面。喝茶时，为了避开正面，因此要旋转茶碗。
7、喝完后用手指擦拭嘴唇碰过的部分，手指再用怀纸（茶席上取、分点心时使用的纸，一般会折起来放在怀里）擦拭。
8、接着主人便请大家玩赏精美茶具。
9、仪式结束，客人们就鞠躬告辞，主人复跪坐门侧送客。
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