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云南四大产茶区之临沧
普洱茶
 
    临沧地区于2004年11月撤地设市,正式更名临沧市。地处云南省西南部,省内与保山市、大理白族自治州、普洱市相邻,南边与缅甸交界,面积24469平方千米,人口200多万人。北纬23°29′~24°16′,地势北高南低、东西两侧高,最高海拔3429米,最低海拔730米;怒江支流由东北走向西南,澜沧江由北而南沿县境东南侧流过,进入普洱市澜沧县。年平均温度15~20℃,年平均相对湿度70%~82%,年平均降雨量920~1800毫米。辖区临沧、凤庆、云县、永德、镇康、双江、耿马、沧源等地都有茶叶生产。除晒青茶外,凤庆与云县所生产的滇红可说是高经济作物,为云南省在全世界的知名特产。
    临沧市是目前云南省产茶量最高的地方,原本以绿茶为主、红茶次之。从2003年开始,云南普洱茶热潮引发,许多以生产绿茶为主的茶区相继生产晒青毛茶。栽培野生茶目前以勐库较为人所熟知,而临沧南部地区以永德附近为传统大量青毛茶产区。2004年开始,许多大小型茶厂不断进驻临沧市设厂,多数集中在中南部地区。
 
作者:玲儿
日期:2016-07-15
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