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云南滇南古韵茶业“佤王砖”普洱茶
普洱茶
佤族,中国云南省西南部的一个古老的民族,世居澜沧江流域,源起周秦,孕育于山水灵气间。
佤族,是豁达的民族,是善良的民族,更是多彩的民族;整个民族历来有种茶、尚茶的传统,所制之茶汇集山川、云雾、嘉木灵秀之气,乃茶中极品。
云南滇南古韵茶业“佤王砖”系列,以云南大叶种晒青毛茶为原料,全部采摘明前春茶,由资深老茶工杀青、手工揉捻成形,一天内日晒制成。
成品佤王砖为1000g的方形砖茶,经传统的工艺压制而成,坚持“洁净、健康、古树、传统”的理念,严循国家普洱茶标准GB/T22111,是一款十分难得的普洱生茶。
其外形条索紧实,叶片组织厚实,因是明前春茶黄片,内含物质比较丰富,以醇厚的滋味和持久耐泡见长。
 
茶汤清透黄亮,没有杂质;入口茶香四溢,口腔饱满。
十几泡后,汤色依然油润透亮;且叶底鲜活整齐,韵味十足。
作为佤族部落的最高统治者,几乎每个佤王都会为自己特制普洱茶,特制饮品以示尊贵和阶层区隔,同时作为礼物与睦邻友好互赠。
品饮滇南古韵茶业佤王砖,用现代的审美解析远古土司的审美取向。
 
作者:茶小仙
日期:2016-07-21
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