红茶、绿茶饮用较为广泛的茶饮，红茶有清饮和调饮法之分，按茶汤浸出方式还有冲泡法和煮饮法之分，不过不论是用哪种方法饮用红茶，都有一些事项是需要注意的。那么，泡红茶需要注意什么呢？今天小编就给大家讲讲，下面就一起来看看吧！

 

　　1、茶具；一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。

 

　　2、量茶入杯；通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。

 

　　3、烹水沏茶；当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。

 

　　4、闻香观色；红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。

 

　　5、品饮尝味；待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。