一、第一个问题：金骏眉到底是什么？

这个问题很多人探讨过，但金骏眉的行业标准一直没有出来。所以我们按照通常的介绍来解释金骏眉其实要符合以下几个特点

1、产自武夷山桐木关自然保护区

2、选用芽头

3、大概5-7万个芽头可以做成一斤成品金骏眉。

 

茶艺师联盟青海省秘书长--陈泓汝

三、我所接触过的金骏眉和所谓的金骏眉

1、桐木关自然保护区产的芽头制作的金骏眉

代表品牌：正山堂、骏德茶叶

这一类金骏眉符合金骏眉的条件1/2/3。通常称为“正宗金骏眉”。他们的价格分析如下

说明：以下价格分析，是小编请教了几个桐木关的制茶人，给的参考依据。

A：采摘人工成本：一斤成品金骏眉大约需要6万个芽头来计算。因为桐木关特殊的地理环境，大概采摘6万个芽头需要人工成本2000元左右（计算方法：一个熟练工一天采摘3000个芽头，6万个芽头需要20人采摘一天。工资100元/人）。

B：茶园成本+制茶成本+流通成本

武夷山的专业人士给出的正宗金骏眉的价格在4000元（也有一说是5000元）以上。低于这个价格是买不到桐木关产金骏眉的。每年的产量也有限。

 

2、武夷山产区的茶叶芽头制作的金骏眉

这一类茶也是按照金骏眉制作工艺制作的，由于其原材料本身达不到桐木关的原材料等级。所以，喝起来口感还不错，但品质肯定比不上正宗金骏眉。

金骏眉最终的标准是否会定位为武夷山产的才算正宗，还要等行业标准出台。

3、福建产区的茶叶芽头制作的金骏眉

这一类茶，品质也是参差不齐。师傅的制茶工艺也是参差不齐。买的好不好凭运气。

4、福建以外产区茶叶芽头制作的金骏眉

这一类茶叶很多，很多茶商把外地如四川、浙江等的茶青运到武夷山进行加工。也当做金骏眉进行出售。这类茶其实也不难喝。

这一类茶叫金骏眉有点过了。本来你就是川红，品质也不错。非要说成金骏眉。无非也就是为了卖个高价。

5、用茶叶切割后仿制的金骏眉

为了达到金骏眉的形状特点，部分茶商用茶叶的大叶子进行切割后加工。加工后看起来也是一芽的形状。这种算不算金骏眉，你自己决定吧。

6、添加了色素的金骏眉

这一类，不管是任何原料，都属于违法。比如今年3月份福建检测出几个厂家生茶的金骏眉添加了柠檬黄、日落黄、胭脂红。 具体是哪些厂家我不说了，你可以自己百度。据说这一类茶喝起来口感还不错。淘宝上卖的很多。

四、金骏眉代表了中国茶叶的乱象

中国有一个茶叶品牌是值得称道的，那就是“竹叶青”。如果当年竹叶青没能成为一个企业的商标而是成为了一个茶叶品类。我想竹叶青跟金骏眉今天的下场一样。

1、茶叶贵，不可怕。

就像王思聪一样，人家出生就比我们有钱，这是无法改变的。原本定位就属于红茶金字塔顶端的金骏眉，贵是应该的。

2、明明是等级低的茶，非要冒充金骏眉进行销售。这是属于欺骗。

这是茶叶销售特别普遍的现象。懂茶的人太少。

 

五、喜欢金骏眉我却不喝金骏眉，那我喝什么？

对于小编来说，商人逐利。未来的金骏眉市场依然会混乱，就像冬虫夏草，燕窝等所谓的高档消费品一样，不乱怎么对得起高端两个字。

小编是一个买不起10万元的爱马仕，也绝对不花2000元买一个假爱马仕的人。消费不起10万的爱马仕，我可以消费1万的LV，消费不起1万的LV，我可以消费1000多的例外。例外是彭丽媛女士喜欢的本土品牌。如果例外我也消费不起，我就买一个帆布包背着。

 

所以我为何不喝金骏眉，真的是正宗的我喝不起，不正宗的我也喝不懂

上帝给了我一双黑色的眼睛，是让我寻找光明和爱情的。不是让我一天到晚在茶叶里寻找柠檬黄的。

 

那我喜欢喝红茶，我喝什么？

1、喝不起桐木关的，还有很多红茶产区

其实除了金骏眉还有很多非常好喝的红茶，川红，滇红、信阳红等等都不错。

 

2、喝不起芽头茶，我可以喝叶子制成的茶

我喜欢喝桐木关产的大赤甘。喝不起芽头做的茶，我们可以降低要求，原料都是桐木关的，价格便宜，对我这种人来说，我喝着比金骏眉好喝。

我还是那个观点：你要卖我茶，请你如实告诉我真相。我希望物有所值。而不是1万元卖给我一个原本500元的A货LV包非要告诉我这是代购的。

 

最后

小编想说：我就是一个普通的喝茶人。中国大部分喝茶的人也都不懂茶，对我们来说，喝到一口放心的茶就好，我们不想因为喝一口喜欢的茶还要把自己整成“茶专家”。