袋泡碎茶只宜泡一次

   袋泡茶可不能按照常见茶叶的方法冲泡。因为袋泡茶里通常装的是碎茶，即在加工时已将茶叶切揉成了细碎的茶叶末。茶叶的耐泡程度与茶叶的完整性是有一定联系的，越粗老完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度越慢，而碎茶的有效物质很容易浸出。所以袋泡红茶浸泡一两分钟后，八成营养物质就会析出；第二次冲泡以后，剩余一成的营养物质也差不多全部析出，继续冲泡下去已经基本没什么作用了。可能还会有害身体健康，所以红茶类袋泡茶最好只冲泡一次，而绿茶、花茶、乌龙茶类最多不超过3次。

   不过，目前有些袋泡茶里开始装完整的茶叶，这样的袋泡茶可按常见的茶叶方法冲泡多次。