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干燥地区的陈年紧压普洱茶冲泡方法
普洱茶
在陈年紧压普洱茶的冲泡中,其实注重的是泡并非冲。什么是冲?什么是泡?请自行脑补。一般来说,陈年紧压普洱茶是适合用紫砂壶,但奈何手上没有,只有用盖碗或者建陶壶。水温这里说一下,你想香气好就用高温,想滑度好就不要用高温。
干燥地区存放出来的普洱茶,紧度一般还在,第一道沸水注水后快速出汤公道杯倒掉,第二泡注水进去后开始摇啊摇啊摇1-3分钟,然后注水进去静置1-2分钟出汤倒掉洗口杯。第三泡的时候你会发现茶条散开了,茶汤也变清了。这时候可以开喝了。全程不超过5分钟。
作者:茶小仙
日期:2023-07-18
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