普洱茶名山介绍：老曼峨的苦茶甜茶区别
为什么老曼峨有2种茶？老曼峨的苦茶和甜茶有什么区别？
【老曼峨的苦茶】
老曼峨的茶苦，这是人们对这个茶区茶叶的基本印象，老曼峨的苦茶指的是当地祖先种的茶树，有百年以上历史了。
刚刚试的是老曼峨苦茶，前边几泡苦味，很明显在舌后跟和口腔后部，就像吃西药的时候那种苦的感觉。特别，特别苦。坦白说，我特别怀念前两天喝的老曼娥甜茶。嗯我也强烈建议喜欢的朋友从老曼峨甜茶开始喝。
【老曼峨的甜茶】
是新栽培的茶树品种，数量不多，茶叶口感偏甜。
我试过苦的，也试过甜的，个人特别偏爱这一款甜的，和苦的不同，这一款从一开始就让人喜欢，而且越喝越甜，特别美妙，喝过以后就天天会想喝。
【老曼峨的苦茶化的开吗？】
肯定是能化的开的，化开的意思就是苦尽甘来，就是回甘。老曼峨的苦茶大约在5泡之后会开始化开，回甘出现，但是苦还是主基调。
【老曼峨的外形特点】
芽头粗壮，肥硕，白毫满批。叶片厚实油润，光泽度好，叶尖似针，锯齿明显，脉络清晰，色泽黄绿。
【老曼峨后期转化特别好】
无论是云南这样干燥的地区，还是沿海潮湿的地区，老曼峨的后期转化都很不错，茶气猛烈，味甘气足，汤感厚滑，回甘生津，荷香蜜韵。
【怎么泡好老曼峨？】
我经常说的一包话就是越是好茶越讲究冲泡，为什么你自己泡的茶和在正规茶店里泡的茶味道不一样？为什么自己泡的老曼峨除了苦还是苦？
新茶泡的时候200ML，8克，水温100度，冲水的时候沿着盖碗的边，旋转注水（不要直接浇到茶叶上），大约4秒出汤，洗茶一次。
后面根据口感和汤色慢慢调整冲泡时间，可以适当延长到10秒，20秒，30秒，1分钟。
喝好茶要慢慢品，不要着急，最好是约上3~5人，花2个小时的时间慢慢喝，这样才能更好的体会到茶叶味道的变化。
最好喝的味道一般出现在4~10泡。
不同的时间喝茶，味道可能会不同，所以最好多试几次。
【老曼峨苦茶好喝，还是甜茶好喝？】
我个人是喜欢喝甜茶，不过最好的办法还是你亲自试一下，这2种茶我都有，欢迎付费试喝。
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