黑茶给人的第一印象,通常是比较粗糙的。但随着对黑茶不断深入的了解,人们发现,原来冲泡黑茶不仅仅局限于某一种特定的方式,而是有很多其他丰富的选择。黑茶有哪些饮用的方式呢?跟着小编一起去看看吧!
黑茶泡法之烹煮法
首先把壶用开水烫洗一遍,增加壶的温度,在将茶叶按照1:40的比例放入壶中,进行煮茶,待茶叶煮到沸腾时,即可饮用。如在此时关掉热源,在将茶水放置5分左右口感会更佳。 不过这种方法泡出来的茶味道比较浓,如果您一般口味比较淡的话,建议使用冲泡法。
黑茶泡茶之冲泡法
首先用茶具冲泡,盖碗或者紫砂壶等。先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍,按照1:20的投茶量放入壶或盖碗中,用沸水温润泡一次倒尽,再进行冲泡,便可饮用。
黑茶泡法之调饮法
在茶汤中加入其它辅助的佐料。用烹煮出来的茶汤,按照个人口感的需求加入一些辅助的佐料如:糖、酥油、奶、盐等等,使得茶汤的口感更适合人们的需求,该种方法最常用于边疆少数民族使用,例如藏族的酥油茶。