普洱茶是我国的特色茶类，口感丰富，风味独特，获取了一大票茶友的心。爱茶的你也喜欢喝普洱茶吗，知道应该怎么冲泡才合适吗？这其中大有学问，而且生茶和熟茶的冲泡也有所不同，充分的发挥茶叶的味道才是饮茶人必备的修行，赶快来了解一下吧！

 

   普洱茶一般用95~100℃的沸水冲泡，高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但在煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾，避免水中的氧气过少，影响茶叶的活性。

 

   一般来说，洗茶一次即可，而且一些以芽头为主的生茶和熟茶在洗茶时都需要做到快进快出，但是洗茶之后最好能停一会，润茶20~30秒之后再开始冲泡。冲泡时，年头短（两年以内）的普洱茶适宜快进快出，相对来说，生普冲泡时间较长，熟普宜快冲快泡，而10年以上的老生茶比较特别，前10泡基本都需要浸泡10秒以上，甚至30~40秒都有可能，要视不同茶款而定。

 

   如果一、两年的熟茶，认为酵味或水味很重，可以再洗茶一次，不过第二次洗茶适宜快进快出。5年以上的熟茶，可以快进快出洗茶两次，润茶15秒左右开始冲泡。年头越长的润茶时间可以再适当延长。发酵较重、释放较快的普洱熟茶，洗茶一次或两次，视个人口味而定，不过这样的熟茶就不必要再润茶，可以直接开始冲泡了，冲泡时适宜快进快出。

 

   冲饮熟茶时，茶汤呈黑红色，表明茶叶浸于水中的时间过长或投茶量过大，宜缩短浸茶时间，或减少投茶量。其实普洱茶比一般茶叶耐泡，一般可以连续冲泡10～20次以上，直到茶味很淡为止。

看过了小编的介绍，不知你对普洱茶的冲泡是否有了更深的了解，是不是想马上拿起一包茶叶来“实验”一下呢？生茶和熟茶的冲泡各有学问，记住了这些小技巧，以后泡普洱才能更“够味”！