你以为喝茶就是随便喝喝吗?那你就错了。内行看门道,外行看热闹,要是不懂喝茶的这些东西,尴尬在所难免。让小编教你一招,让你喝出品味,喝出好心情。
叩手礼是饮茶时的一种礼仪。主人给客人斟茶时,客人要用食指和中指轻叩桌面,以致谢意,这就是广州人饮茶的“叩手礼”。
叩指礼是从古代的叩头礼演化而来的,以“手”代“首”,二者同音,这样,“叩首”为“叩手”所代,三个指头弯曲即表示“三跪”,指头轻叩九下,表示“九叩首”。相传乾隆微服出巡时,有一次在茶馆内喝茶,为下属倒茶,下属不便以宫廷礼仪相回,便灵机一动以叩指谢恩,自此叩指礼便在民间流传开来。
早先的叩指礼是比较讲究的,必须屈腕握空拳,叩指关节。随着时间的推移,逐渐演化为将手弯曲,用几个指头轻叩桌面,以示谢忱。至今还有不少地方和港澳地区行此礼,每当主人倒茶之际,客人即以叩手礼表示感谢。