太平猴魁是中国传统名茶、历史名茶。外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格，白毫含而不露，入杯冲泡，或悬或沉。幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香存”的意境。

　　　冲泡方法介绍如下：

　　　泡茶工具：透明玻璃杯一个、太平猴魁（这里以个人私藏的太平猴魁为例）、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、茶道六件套、陶瓷储茶罐一个）

　　　温杯：使用80℃左右的开水温玻璃杯，使其均匀受热。

　　　投茶：取适量茶叶（7-8片）放入玻璃杯中，根部朝下

　　　赏茶：观赏干茶形色。

　　　洗茶：将80℃左右的开水沿着杯壁倒入茶杯中，快速洗茶。

　　　泡茶：先加入80℃左右开水至杯子的1/3处

　　　摇香：摇动茶杯使茶叶均匀吸附水分唤醒茶香（摇香整个过程1～2分钟）。

　　　注水：再沿杯壁加满开水（九分满）。

　　　品茶：闻茶香，品茶味，观形色，悟茶境。