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喝单丛茶有什么好处
普洱茶
单丛茶是半发酵乌龙茶,制作过程极为精细。单丛茶集绿茶的清香和红茶的浓厚于一体,具有自然的花香、山韵蜜味。喝单丛茶有什么好处呢?汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强;极耐泡等特点。
 
喝单丛茶有什么好处,茶叶中含有咖啡因,很多人喝完茶水后晚上会睡不着,例如正山小种、祁红等,乌龙茶、铁观音、生普洱等茶的提神效果更加。而单丛茶的茶性温和,喝完不会这种问题。
喝单丛茶有什么好处,潮汕人的体会一定最深。潮汕的饮食里海鲜占了很大的比重,海鲜性寒,因此要加入大量的蒜、姜来中和。这样一来,用清淡的茶水就无法匹配,普洱茶等又太过浓烈。选择单丛茶来暖胃、消食是最适合不过了。
喝单丛茶有什么好处,喝茶最大的好处应该都在于闻茶香、品茶味吧。单丛茶的汤色金黄明亮,滋味醇香甘爽,滋味千变万化。不同的茶叶、不同的烘焙手法,做出来的单丛茶都不一样。单丛茶有花香、芝兰香、杏仁香等不同的香味,可以多家尝试,直到选择出最适合自己的那一款。
作者:茶小仙
日期:2016-08-17
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