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普洱茶生茶泡法的基本步骤
普洱茶
 
   普洱茶生茶泡法的基本步骤介绍如下:
   置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
   醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
   备具:准备好茶具及普洱茶
   温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
   投茶:将普洱茶置入壶中。
   润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。
   冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
   分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分入小杯。
 
作者:玲儿
日期:2023-07-22
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