青茶和红茶降低胆固醇
青茶和红茶降低胆固醇
青茶属于半发酵的茶，其代表品种有武夷岩茶(大红袍)、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等;而红茶属于全发酵的茶，代表品种有安徽的祁红、云南的滇红，印度和斯里兰卡红茶等。
红茶由于经过发酵，比绿茶刺激性低，功效也有所不同，能促进血液循环、降低胆固醇等。
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