高级茶是艺术品，懂得欣赏的，再高价钱也舍得买，当我们喝高级茶时，首先要想到这些茶，是生长在一个环境幽美、空气清新、良好的地理位置，由高明的师傅，遇到了好天气，在最佳的时辰，仔细摘下嫩芽，慢慢的调制，配合空气中适当的温度、湿度及高度的技术，再加上运气不错，才能做出色、香、味俱全的好茶，它充满了天地的灵气，日月的精华。吾人能一口喝下去，融天、地、人於一体，其价值当然不菲。