茶之美，毋庸置疑。其香气，其滋味，其生长环境，其姿态，尽是美的表现。此前，许多人藏茶只为喝，以茶解渴，以茶待客，以茶解忧。现如今，人们已不仅仅停留在喝茶的层面上，更提升至品茶的境界。所谓的“品”，即是用心欣赏。

 

为了令品茶可得到身心的享受，市场上便衍生出了新的茶品——工艺茶。自古就有专为欣赏而制作的茶，前有“蜡面”，后有银针，而今，更是出现了各种工艺茶。所谓的工艺茶即是以上等的福建白毫银针茶为原料，将其与脱水的鲜花，譬如菊花、茉莉花、百合花、康乃馨、千日红等等经过独特的手工和现代工艺精致而成。
 

在冲饮中既能闻到天然茶叶和脱水鲜花的醇香，又有赏心悦目的艺术享受。而且茶叶和鲜花都有一定的药用和保健功效

冲泡工艺茶的方法与我们平常泡茶是一样的，取出一颗干茶，放置于玻璃杯中，而后往玻璃杯中缓缓地注入开水，紧接着便可以观赏到工艺茶在水中绽开的样子，美轮美奂，令人赏心悦目。

 

工艺茶融合了色香形于一体，又具有美容养颜、疏导肠道等功效，真是一举多得之茶品。如此“尤物”更是得到了许多崇尚简约茶道者的欢迎。工艺茶的品种很多，有茉莉雪莲、仙女散花、添福添寿、富贵并蒂莲、丹桂飘香、爱之心等30多个品种，沁人心脾，令人心旷神怡。