随着普洱茶的普及，老茶客们对普洱茶的产区、山头、年份、品种等因素愈发关注，加之市场对新茶种的猎奇，紫娟茶就这样进入了更多茶友的视线中，近期开始有逐渐火热的趋势。

有人说它是百年甚至千年野生大叶种乔木吸取天地精华自然转化而来的紫色茶叶尖；有人称它就是陆羽《茶经》中记载的“紫茶”；还有人将它与边疆少数民族神话故事相连接，将其价格炒上天价，夸大其对人体的美容、保健、养生等功效......

一时间茶叶江湖里关于“紫娟茶”的传闻众说纷纭，乱象丛生。

虽说理性者有，但更多的是盲目追捧的茶小白们对此趋之如骛，豪气爽朗地买买买。

看，连百度、搜狗这样的搜索引擎神器都对“紫娟茶”的名称分不清楚。

 

其实，紫娟茶也没有江湖传闻中的那么神秘，在位于大益庄园的“国家种质勐海茶树分圃”承担起紫娟茶物种的发源地以及最佳种质保护源的重任后，益信君觉得有必要为大家说一说“紫娟”茶，让更多的茶友正确地对待它。

“国家种质勐海茶树分圃”，隶属于云南省农业科学院茶叶研究所，是享誉茶界、唯一被政府认定的我国茶叶综合研究科研单位。这里人工栽培种植的紫娟茶园，春秋四季各不相同。

 

春天的紫娟茶园，嫩绿中泛着玄紫，望之心生欢喜。

夏季的紫娟茶园，颜色浓郁得像是一杯化不开的陈年普洱。

冬季停摘的紫娟茶园，油油亮亮的枝叶储备着来年的生机。

话说在上世纪50年代，云南省茶科所科技人员在南糯山群体茶园中曾发现有芽叶较紫的茶树，但当时并没有特意去引种繁殖。直到1985年春，云南省茶科所才专门组织人员前往南糯山寻找，但几经寻觅，却一直没有找到理想的植株。同年，科技人员在茶科所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树，该茶树嫩梢不仅具有紫芽、紫叶、紫茎，并且所制烘青绿茶干茶和茶汤皆为紫色。

以上，

才是紫娟茶的由来。

“紫娟”属于普洱茶变种 (C.var.assamica)，是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。“紫娟”茶树为小乔木，具有紫茎、紫叶、紫芽的特征：半木质化茎呈紫红色，木质化的茎呈褐绿色；叶形长椭圆形，色绿，微紫；芽叶紫色，茸毛多。  

 

“紫娟”茶干茶色泽为紫黑色，茶汤为淡紫色，香气醇正、味浓回甘，并具有一定的保健功效和药用价值。1999年至2000年，云南省茶科所科技人员开展了“特种紫茶（紫娟茶）天然降压活性物质研究”（农业部茶叶生物技术重点实验室开放基金课题），结果表明：“紫娟”茶黄酮类、咖啡碱、锌、花青素等物质含量比大叶茶高。研究认为，“紫娟茶”含量高的黄酮类、锌和超常量的花青素是其呈现降压显著的主要物质。