在诸多珍贵名茶中,大红袍素有“茶中状元”之美誉,是乌龙茶中的极品,“七泡八泡仍有余香,八泡九泡仍有余味”。在顶级大红袍稀有的今天,可以堪比其名贵和顶尖品质的茶还有哪种茶呢?
绝佳好口感,堪比顶级大红袍
由于大红袍茶的原料产自武夷山岩高岩峭壁上的茶树,独有的地理环境、日照条件、昼夜温差以及被泉滴滋润的土壤等自然条件造就了大红袍独一无二的好口感和高品质。品尝大红袍,它的茶汤舌感厚实,浓厚中润滑爽口,让人不由自主的神清气爽,精神愉悦,是极品大红袍的独有感觉。
洱金茶历经传世老茶人十年的潜心研发,在传统制茶工艺上取得了重大的突破,创造出一种完全不同于六大茶种的茶叶新品类。多种氨基酸带来的鲜爽刺激着味蕾,沁人心脾,让人有一种奇妙之感,绿茶的鲜爽竟可以在洱金中体现的淋漓尽致;在茶多糖和少量氨基酸等物质的共同作用下,强烈的回甘袭来,扩散至整个口腔,经久不退,细品竟是自然存放五年以上生普特有的回甘。同时,洱金还有云南滇红茶特有的醇厚,通过特殊的加工工艺,去除了云南大叶种茶特有的苦涩滋味。轻嗅之有天然的兰花香味,观之有靓丽时尚的金黄色茶汤。
贵人识茶,精英之选
大红袍驰名海内外,但古时候它是皇家专有的贡茶,只有帝王将相和达官显贵才有机会饮用大红袍。今人依然把大红袍当做中国名苑中的奇葩,尊为国宝。值得一提的是,武夷山景区内6棵大红袍母树的茶叶,如今是非卖品,禁止采摘。在市面上现今售卖的大红袍均是利用母树无性繁殖而培育出的,但是依然品质极高,价格不菲,是当之无愧的“茶中之王”。
产自普洱的洱金茶,也因其独特的高贵品质被奉为精英之饮,在2016年问世以来,短短时间内就在中国高端人士圈层中迅速走红。著名节目主持人蒋昌建、资本大咖吴克忠、厦门大健康行业领导者罗兴平等各界大咖都品尝过,并给予了一致好评。