“十二月节,月初寒尚小”。冬天,就在这个时候来了。
气温冷暖变化的节气,此时我国大部分地区都进入严寒时期。
在逐渐寒冷的冬天,最能温暖我们的是一杯滚烫的红茶!
寒冬,喝茶也能如此洋气
红茶广交能容,可清饮,也可根据个人喜好加入适量柠檬、牛奶或蜂蜜进行调饮,在这个寒冬,来一杯调饮也别有一份风味。
贵妇人奶茶
据说1680年,法国的沙布里耶夫人是第一个把牛奶加到红茶中的人,成就了风靡世界的下午茶。而奶茶是法国贵妇人最喜欢的饮料,号称“晨起一杯,快乐一整天”。饮用时既可享受红茶的醇厚,又可享受鲜奶的营养温和。
材料:热红茶半杯,鲜奶半杯,方糖一块。
方法:1.将半杯温鲜奶注入杯中;
2.将冲泡好的热红茶注入杯中;
3.加入方糖搅拌均匀即可。
柠檬红茶
水果茶估计是最受女性喜爱的一款花式调饮茶,香气诱人的水果,使茶品洋溢着浓情与浪漫。由于红茶在口感上带点涩味,因此推荐选择较为甜酸的水果,与茶混合后,取能得口味上的平衡与中和。
材料:红茶、柠檬、方糖。
方法:1.红茶放入温好的茶壶中,注入沸水,3-4分钟后出汤;
2.柠檬洗净,切开,将切好的柠檬片放在上面;
3.将红茶茶汤迅速浇上去,轻轻搅拌,并依据个人口感加放方糖。
红茶VS其他
红茶是一款百变茶品,除了以上两种调饮推荐,还可以加入红枣、咖啡、蜂蜜、姜丝或香槟酒同饮,都别具风味。譬如生姜,它除了有杀菌作用之外,还有抗寒效果,是自古相传的养生佳品,它和红茶搭配,在口味上有意想不到的惊喜哦。