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“红茶皇后”祁门红茶你知道怎么鉴别吗
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祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。
“红茶皇后”祁门红茶,你知道怎么鉴别吗“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”
“红茶皇后”祁门红茶,你知道怎么鉴别吗怎么才能买到靠谱的祁门红茶也是需要修炼的?
 
祁门红茶六大鉴别法,喜欢红茶的茶友快存起来吧
1、外形:条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。本文由和茶网原创,转摘请注明出处。
2、色泽:色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。
3、香气:香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。
4、汤色:汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣。 滋味:滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。
5、叶底:叶底明亮的,质量好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。
6、祁门红茶茶颜色为棕红色,切成0.6―0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。知道了祁门红茶的辨别方法,相信大家一定能分清楚那种祁门红茶的牌子好了。
 
祁红香螺和祁红毛峰的鉴定,新品祁红香螺和祁红毛峰是不切断的,非传统的祁门红茶,就要从整体的嫩度来鉴定了,正品的祁红香螺或者祁红毛峰干茶闻起来有股淡淡的花香,次茶一般有股青草气或者闷气在里面。
“红茶皇后”祁门红茶,你知道怎么鉴别吗从口感上来鉴别是最具有说服力的,因为现在外地仿制的祁门红茶的单从外形上是很难分辨了,但是最重要的一点是他们防制不了的,那就是内质,纯正的祁门红茶花果香馥郁,口感甘甜鲜爽。假冒茶一般是香气低,口感苦涩淡。
 
作者:墨韵茗茶
日期:2023-08-08
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