随着饮茶之风日盛，茶已经成了我们生活中不可或缺的饮品。一些朋友变身茶控，一日不喝茶不难受。但是痴迷茶水很容易出现一些问题，比如说茶醉。接下来就和小白一起看一下，喝茶的时候应该注意些什么吧！

白茶，又称福鼎白茶，是中国六大茶类之一。白茶是指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。一般地区不多见。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创的，因此又称为福鼎白茶。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出白茶。

饮用白茶的禁忌

1、白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

2、白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜
喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

3、白茶饮用不能太浓，一般用150毫升的水，配上5克左右的茶叶就够了，白茶冲泡水温不宜过高，95度左右比较合适，第一炮大约三分钟，第二炮的时间略久，在5分钟左右，白茶的冲泡最多五泡。

4、饭前和临睡前不宜饮用白茶。

科学饮茶真的很重要！正确饮用白茶对身体有益！

白茶的功效

1.促进血糖平衡

白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。

2.明目

白茶存放时间越长，其药用价值更高。

白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。

同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。

3.保肝护肝

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。可以加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。

4.治麻疹

白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。