最早将茶道的生活美学加以描述，并传至后世的是西晋?杜毓的《荈赋》。我们可以从这篇世界最早的茶赋来体会那个时代的茶道生活之美。

　　(一)地利：产茶的地方是高耸灵秀，珍奇物产汇聚的山岳。盘旋曲折，土壤丰腴滋润，满山满谷都是荈草。

　　(二)天时：从天上降下甘美的雨水滋润肥腴的大地，时节刚好是初秋农闲的时候。

　　(三)人和：在农事暂时结束的时候，成群结伴去采茶、作茶。显然作茶被当作郊游踏青一样，是一种乐趣。

　　(四)择水：煮茶用水要用岷江上游所流下的水。岷江发源于四川省松潘县北。煮茶用水的选择也是一种情趣。

　　(五)择器：选择陶器(茶碗等)，一定要东瓯所制造的，东瓯在今浙江省绍兴市一带。这里指的是越川窑的青磁。如果酌取茶汤，则要用匏瓜作成的勺子，取法于周朝之贤王“公刘”飨宴群臣“酌酒用匏”，辛苦经营的典故。

　　(六)茶汤的鉴赏：刚煮好的时候，沫是往下沉的，而细轻的汤花则浮上来，光亮鲜明好像积雪，华丽灿烂又如春花一样。