泡茶包并不是你想的那样随便。

第一：泡茶不要使用保温杯。

用保温杯泡茶，茶叶会长时间的浸泡于高温之中，茶多酚等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重带苦涩味。同时一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快挥发，也减少了茶水应有的清香味。不仅如此，茶垢在保温杯里长期累积，也会减少你昂贵保温杯的受命的！

 

第二：正确的泡茶顺序。

泡袋泡茶的顺序很重要错误地先放茶包在冲水，如此茶袋会膨胀开来，茶叶被水柱挤压烫滚而变得发涩，而且你要承担破袋的风险。

应该先在壶中倒入沸腾的开水，等回温到90摄氏度左右，再放茶袋。稍等片刻，提起吊牌，轻轻提拉茶包，使其在热水中上下浮动，促使茶汁尽快渗出；约1分钟后，将茶包提起扔弃，一杯汤色正亮，香气宜人的茶就泡好了。

有很多人把茶包泡进杯里，就不再拿出来，喝完再泡，泡完再喝……你们都以为袋泡茶是“炫迈”么，喝了那么多泡还指望喝出“还有味道？！”

有些茶是可以泡很多次的，品质好的铁观音泡完七八泡之后还会有香气，但是袋泡茶不一样啊。

袋泡茶是用比较优质的茶叶原料，经过CTC【压碎Crush、撕裂Tear、揉卷Curl】加工工艺制作而成，这样会使得茶叶变得细碎，在冲泡的时候会有利于茶叶内容物的浸出。

袋泡茶浸泡一两分钟后，八成营养物质就会析出；第二次冲泡以后，剩余一成的营养物质也差不多全部析出，继续冲泡下去已经基本没什么作用了。

更不要很“节约”地把茶包挤了又挤，别想着什么“海绵里的水挤挤还是有的”，茶包泡过之后再挤只能挤出涩味，反而会让茶汤的滋味变得很差。

 

第三：注意泡茶的水量

市面上的袋泡茶，一袋茶包通常装2克左右碎茶，这样的茶量，水量控制在200～300毫升之间比较适宜。水少了，溶解茶多酚太多，口感会涩；水多了，茶汤又会淡了。

可别有多大杯就倒多少水，直到灌满为止，到最后还埋怨茶泡出来没味道，你那么厉害你怎么不用游泳池去泡茶呢……

不少人对袋泡茶有误区，中国人喝茶不仅仅局限于茶汤的滋味或香气，同时也会欣赏茶叶在水中的形态。而对于碎茶袋泡茶，有些人自然就认为这是一种很廉价的行为。

我们前文已经说过，袋泡茶是一种CTC茶，所用原料也都是很优质的，它那种碎碎的状态也是为了更快速地浸出茶叶物质而主动选择的结果，并非我们所想象的是整叶茶叶剩下的碎茶、茶末。

对于很多人来说，袋泡茶反而是一种更好的选择。在快节奏的生活里，没有时间和空间让我们坐下来，静静地煮水、温杯、洗茶、泡茶、过滤、闻香、品茗。学会正确的泡袋泡茶的方法也可以喝到香气幽幽的热茶。