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注重环节泡壶好茶
 茶是有记忆的,然我终究是不懂茶的人,我能喝出茶的甜,茶的涩,茶真切的味,但我不清楚它在哪个环节出了错,所以泡茶中遇到问题,我会与寄茶给我的朋友交流,然后记住,再下一次遇见的时候,会知道,但制茶始终是我不懂得,我想制茶的细节跟泡茶的细节是一样的吧,只要稍有变化,就会味道不同,所以泡茶时,依然会遇到新的问题,我依然不耻下问,只为能更加地熟悉茶,然后泡出更加出色的茶汤。
作者:中国普洱网
日期:2018-08-23
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