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非洲红茶生产国——坦桑尼亚
普洱茶
坦桑尼亚位于中非东部,东临印度洋,还与七个国家接壤。这里属亚热带草原气候,南部与北部有广大的高原地形。
 
坦桑尼亚在1902年首次接触红茶;1926年以后开始商业化生产。现在红茶是坦桑尼亚传统的出口商品之一。这里几乎全年产茶,制法以CTC为主。平均年产量在3万吨左右。
 
这里的红茶产区主要有南部、东北部以及西北部。其中产量最大的是南部高原地区,占全国总产量的70%左右。
 
坦桑尼亚以CTC制法制作出的红茶:干茶呈暗黑色,汤色为深红褐色,香气柔和持久。
作者: 茶语网
日期:2016-11-09
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