云南红茶,简称滇红 红茶的饮用方法,归纳起来大体分为清饮法和调饮法两类。
清饮法:
就是将茶叶放人茶壶中,加沸水冲泡,然后注入茶杯中细品慢饮。好的工夫条红茶一般可冲泡2次~3次,而红碎茶只能冲泡1次-2次。
调饮法:
是将茶叶放入茶壶,加沸水冲泡后,倒出茶汤在茶杯中再加奶或糖、柠檬汁、蜂蜜、香槟酒等,根据个人爱好,任意选择调配,风味各异。调饮法用的红茶,多数用红碎茶制的袋泡茶,茶汁浸出速度快,浓度大,也易去茶渣。
减肥美容饮法:
将茶叶放入茶壶,再加几颗玫瑰花,加沸水冲泡。常喝能减肥,肤色红润。
一般来说,品饮红茶,选用茶具也很重要,以选用咖啡茶具较为适宜。