安溪南崎

地处安溪县祥华与龙涓交界处

属龙涓乡后田村

有17户茶农，80余口人

有茶园300亩，户均二三十亩

经济来源靠种植制作铁观音

户均年收入超百万

家家买小车，户户建洋楼

这是安溪南崎的基本情况，这样的茶农相信你也很想当吧？

如果你是一个“铁”迷，那你应该知道这个地方。

 

南崎铁观音质好价高，可算安溪铁观音的顶级产品之一。这里的茶叶独有一种特殊的石苫味，是其他地方所没有的。产区多数山高雾浓，茶叶制法传统，所产茶叶品质独树一致，以回甘力强最为显著。

南崎茶口味纯正，入口后茶味充溢，鲜有其他异味；

南崎茶汤醇，有稠感，俗称“茶水好”；

南崎茶回甘强，茶水入口吞咽后，留于口齿舌部的感觉清甘爽朗，且强烈持久，让人久久回味，意犹难尽。

南崎铁观音的崛起，带给了南崎人富足的生活。南崎的茶好，除了地理环境好，南崎茶农能吃苦耐劳，懂得如何做茶和做人。坚持传统制法，并且把活做细、做精。这是南崎茶叶的秘密，也是大自然对辛勤劳动者最好的馈赠。