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春茶为什么是最好的？而秋茶却不是最差的？
日期：2024-07-23 09:29:23 点击：178 好评：0
头春茶，叶条小，苦涩重，口感刺激；春中茶，水质厚重，香气饱满；夏茶叶大而薄，梗长而细，口感苦涩重而难化，水质薄；秋茶外观漂亮，苦涩味低，但不及春茶醇厚。...查阅全文
为什么小叶种茶不如勐库大叶种受欢迎？
日期：2024-07-18 09:47:04 点击：176 好评：0
内含物质丰富，水浸出物不断析出，含量就高，普通普洱茶水浸出物一般在38%左右，而勐库大叶种的水浸出物含量最高达52.1%，这在世界茶树资源中都无可比拟。...查阅全文
蘑菇一样的沱茶，是什么来历？
日期：2024-07-16 10:46:06 点击：150 好评：0
沱茶是云南茶叶制茶工艺史上较为古老的，虽然出现年代久远，却从未被淘汰，反而在大浪淘沙后传承至今。...查阅全文
茶叶喝起来有糊味但叶底没有糊点是怎么回事？
日期：2024-07-11 09:44:04 点击：339 好评：0
茶叶喝起来有糊味是怎么回事。...查阅全文
野生茶是什么茶？野生茶能不能饮用？
日期：2024-06-25 15:57:06 点击：286 好评：0
从狭义上来说，“野生茶”应该单指那些未经人类之手而自然存在的野茶树，它们往往有悠久的生长历史，并且难以追溯其起源。 而从广义上来说，“野生茶”还应该包括那些经过人类之手栽培，但后期又由于自然或人为原因被遗弃，长时期存在于天然林中自然生长的茶树。...查阅全文
叶底出现红梗是茶叶有问题吗？
日期：2024-06-19 10:53:42 点击：195 好评：0
普洱生茶出现红梗现象，对茶汤的口感滋味没有太大的影响，在饮用的时候也不必特地把红梗挑出来，直接喝就行。...查阅全文
叶底泛红就不是好茶吗？
日期：2024-06-19 09:35:52 点击：177 好评：0
普洱生茶叶底泛红跟采摘、加工、仓储有一定关联，但茶叶品质的好坏不能单从叶底是否泛红来评判，需通过各项因子综合测评才能得出。...查阅全文
普洱老茶上的＂油润感＂是茶油吗？
日期：2024-06-18 09:56:26 点击：58 好评：0
老生茶饼面茶油润感明显，有类似”宝光“的感觉。...查阅全文
为什么大多数普洱茶包装上没有生产日期？
日期：2024-06-14 11:25:05 点击：75 好评：0
普洱茶是后发酵茶，其制茶工艺以及“越陈越香”的宣传，较难以某一个时间点界定其成品时间。...查阅全文
何谓高海拔茶？其特点及成因分析
日期：2024-06-06 10:06:15 点击：135 好评：0
高海拔气温有助于改善茶叶内质，低温可以使茶树生长缓慢，保持较好的嫩度。茶叶的苦涩味低，茶叶鲜爽度高，从而形成良好的品饮感受。 ...查阅全文
什么是普洱茶的三青？
日期：2024-06-05 14:25:38 点击：65 好评：0
普洱茶的三青是指普洱茶制作工程中的晒青、烘青、炒青三种制作方法，这三种不同的加工技术成就了普洱茶不同的茶品质及风格。...查阅全文
普洱茶的特点和特殊性
日期：2024-06-05 10:28:04 点击：73 好评：0
普洱茶在六大茶类中是最特殊的一种茶，它最少有5大特性...查阅全文
“荒茶”、“野茶”、“荒野茶”？ 荒野茶优在哪？
日期：2024-06-03 11:05:52 点击：112 好评：0
简单的说，荒茶就是经历过人工管理后来被荒弃的茶园，比如原来的林场，茶厂。 野茶就是天然长出来的茶树。茶籽被自然环境传播生长成树。 ...查阅全文
为什么普洱茶要放内飞？内飞和茶票的区别？
日期：2024-05-28 11:10:39 点击：136 好评：0
很多新茶友对普洱茶的茶票、内票和内飞经常搞混，这篇文章就带你了解这些普洱茶术语，以及它们之间的区别。...查阅全文
普洱茶汤的漂浮物和沉淀物是什么？
日期：2024-05-17 17:36:48 点击：202 好评：0
普洱茶汤出现漂浮物和沉淀物的第一原因是茶叶自带，第二原因是冲泡普洱茶的时候没使用过滤器——茶滤。...查阅全文
普洱茶饼上有白霜，是正常现象吗？
日期：2024-05-17 10:58:54 点击：61 好评：0
茶叶出现“白霜”，是其内含物成分丰富的表现。...查阅全文
普洱茶内飞的由来，内飞的作用？
日期：2024-04-30 17:27:57 点击：155 好评：0
内飞乃是普洱茶的识别商标，在压制的那道工序里就跟圆茶紧压，并在紧压的过程中与圆茶粘结在一起了，无法假冒仿造。...查阅全文
普洱茶 “唛号”的由来以及数字背后的故事
日期：2024-04-30 13:49:37 点击：183 好评：0
唛号的使用是时代的产物。...查阅全文
什么样的普洱茶才能被称之为“宫廷普洱”？
日期：2024-04-30 09:27:37 点击：206 好评：0
在普洱茶等级里面，是没有“宫廷”一说的，“宫廷”只是民间对原料好的普洱茶的一个称呼。...查阅全文
中茶唛号的由来，你知道多少？
日期：2024-04-28 15:37:20 点击：118 好评：0
“茶号”的制定，最初是为了出口方便，其实就是出口时设定的唛号。...查阅全文
普洱茶“虫眼”属于正常现象吗？
日期：2024-04-27 15:18:36 点击：108 好评：0
出现虫眼虽然是大部分老茶都会有的自然现象，但不能作为判别陈年普洱老茶的依据。...查阅全文
普洱茶中的茶梗有什么价值？
日期：2024-04-26 15:06:41 点击：86 好评：0
茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，所以在拼配普洱茶的时候，也会适当的放入茶梗。...查阅全文
普洱老茶揭秘：虫咬、灰白粉末、油渍从何而来？
日期：2024-04-23 14:41:03 点击：143 好评：0
今天，就为大家科普一下普洱茶的茶虫、茶末、茶油、茶毫以及茶氲这些有趣的现象。 ...查阅全文
“烂石”为什么能生出好茶？
日期：2024-04-13 09:27:39 点击：143 好评：0
烂石生好茶，最先是由陆羽提出的。烂石与一般的土壤相比，有其特殊的优越性。...查阅全文
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图文解说
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