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你知道茶中有什么吗？
日期：2024-01-31 15:47:00 点击：103 好评：0

茶之为用，味至寒，为饮最宜，精行俭德之人，若热渴凝闷、脑疼目涩、四肢烦、百节不舒、聊四五啜，与醍醐甘露抗衡也。自汉代以来，很多历史古籍、医书都记载了不少关于茶叶的药用价值及保健功效，如《茶经》、《本草纲目》、《广雅》。据研究证明，茶叶中含有四百五十种...查阅全文

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普洱茶的“透”“闷”
日期：2024-01-31 15:26:12 点击：179 好评：0

普洱茶的透闷透：指冲泡过程中，不加盖（如杯盖、壶盖等），快速降温，使茶香自然而缓慢挥发。闷：指冲泡过程中，加盖（如杯盖、壶盖等），通过保持相对温度，发展茶品香气。冲泡普洱茶时，如何掌握透闷技法，应视普洱茶的原料嫩度状况而定。一般说来，嫩茶以透为主...查阅全文

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茶之韵
日期：2024-01-31 15:03:31 点击：519 好评：0

茶韵是品饮茶汤时所得到的特殊感受，是一种茶的品质、风格，表明达到同类中的最高品位，是一种感觉，是好的象征，更是一种境界。韵，声音均匀、和谐动听之意，通常是和气联系在一起的，称作气韵。茶汤除了色泽、香气、滋味外，还有气韵，称作茶汤四相。对茶汤四相的感...查阅全文

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你知道的茶香有几种
日期：2024-01-30 16:33:24 点击：100 好评：0

茶之魅力不应仅仅停留在香的层面,而且茶香也是有层次的。真正的茶香应是自然的淡香、含香，是齿颊留香，是含蓄的，发自内质的香。有些香，不自然的香，往往令人怀疑,可能是掩盖劣质的浮香而已，需要引起注意。初学喝茶的朋友，往往容易被茶香征服。好香啊，的确是对茶...查阅全文

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什么是普洱茶的唛号标识？
日期：2024-01-23 15:12:45 点击：54 好评：0

很多朋友看到有的普洱茶上边会出现一些数字如7542、7572等,都会很疑惑不知道是什么意思,其实这些就是普洱茶的茶号，主要用于进出口业务，我们可以一起看一下这些普洱茶的茶号标识到底起什么作用？普洱茶作为商品，过去主要是边销和外销。因此，大多数普洱茶其花色、级别不同均有各自的茶号。而且，在目前关于普洱茶的书籍中，经常提到一些茶号...查阅全文

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懂过普洱茶的特点
日期：2024-01-22 11:12:00 点击：94 好评：0

懂过，第一次听到这名字，你会觉得这地方一定有故事，而且很可能是爱情故事。会不会有对小情侣，像小龙女和杨过那样，爱恨缠绵，在此处种下普洱茶树，取名懂过？然而，这么美的名字，并没有那么美丽的传说。不过这里发生的故事，却是到另一种懂过的意义故事是这样的 ...查阅全文

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普洱茶树上还有这么多好东西，比普洱茶更有价值
日期：2024-01-20 15:30:02 点击：115 好评：0

茶花首先得搞清楚，普洱茶花不是山茶花，相较于娇弱的后者，普洱茶花更有点铿锵玫瑰的架势。它色泽纯白，花蕊金黄，看起来肥硕润泽，泡出来的汤水晶莹黄亮，喝起来十分爽口，还有阵阵蜜香。跟所有花草茶一样，普洱茶花也是直接冲泡饮用，除了美容，还能宁神安睡，如果你睡不好，就可以试试普洱茶花，如今市面上也有普洱茶花饼卖哦。茶梗什...查阅全文

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古树普洱熟砖,当下最好喝的生活茶
日期：2024-01-16 16:08:56 点击：214 好评：0

产地云南省原料大叶种古树茶青生活茶，首选的要素是健康，其次是好喝从健康的角度来说，熟茶的温润远胜过一泡生茶的刺激。 ①古树普洱熟茶，从鲜叶的采摘、毛茶初制、发酵到压制等过程，都是精致细腻层层把关。 ②普洱熟茶，茶性温和，暖胃润肠，可消食祛脂 ③普洱...查阅全文

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好茶的标准
日期：2024-01-15 17:40:21 点击：118 好评：0

好茶的唯一标准：你自己觉得好喝的，才是好茶！有人觉得这不就是句废话吗？不然，好多人迷失在虚妄中，忘记了茶的根本，它就是让人喝的一种饮料，好喝是茶之所以存在的第一理由。【没有一模一样的茶】所谓，萝卜青菜，各有所爱。每一样茶，之所以存在，必然有喜欢它的...查阅全文

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普洱茶关键词——茶多酚
日期：2024-01-15 15:40:41 点击：119 好评：0

古语说，不苦不涩不为茶，这其中的苦与涩便来自茶多酚。身为茶之故乡的中国，发现和利用茶已经有数千年的历史了，可直到 1986 年，浙江农业大学茶学系教授杨国贤才从茶叶中提取了有效成分茶多酚。茶多酚是茶叶中 30 多种多酚类物质的总称，又称茶鞣质、茶单宁。因其大部分能溶于水的特性，所以又称水溶性鞣质。茶多酚的总含量约占鲜叶干物...查阅全文

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普洱茶的胶质感
日期：2024-01-15 09:58:36 点击：463 好评：0

普洱茶的胶质感介绍如下：首先我们来找找普洱茶中的胶质吧。将一款泡过后的普洱茶当我们用手去抓其茶底的时候如果胶质好，其茶底柔软而又有弹性，舒展性较好，且泛油光。这时候我们将茶底用手去揉搓，胶质好的茶不易柔烂。撕开叶片后我们会发现会有丝状的东西其上面会...查阅全文

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茶的的七种别称
日期：2024-01-15 09:56:24 点击：225 好评：0

茶在诗文中的七种别称介绍如下：荼荼：这是古代用得最多的表示茶的字，但它是多音多义字，不专门表示茶。荼最早见于《诗经邺风谷风》：谁谓荼苦，其甘如荠。句中荼字是否指茶，学者推考说法不一。最早明确荼字包含有茶的意义的是《尔雅》，晋人郭璞在注释《尔雅释木》...查阅全文

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详细的撬茶方法
日期：2024-01-15 09:54:59 点击：186 好评：0

为啥要撬茶呢？撬茶主要是针对饼状、沱状、砖型的茶，这些茶有的压制的很紧直接用手掰，不容易掰开，需要使很大的劲儿，就很容易把茶弄的很碎，影响喝茶体验，而用工具去撬茶，可以用巧劲儿，用正确的方法，来保持茶叶的完整性。撬茶工具：撬茶工具，通常分为茶刀、茶...查阅全文

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老茶的“优与忧”
日期：2024-01-15 09:47:59 点击：113 好评：0

老茶的优与忧介绍如下：老茶受追捧，自有其独特的魅力。首先，从老茶本身具备的品饮价值方面来说，老茶存放的年份、干茶的活性以及冲泡后的陈韵，带给品饮者与新茶完全有别的感受，让其欣赏岁月沉淀的艺术。其次，老茶具备了收藏价值，为投资者开辟了一个新的盈利点。...查阅全文

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茶叶产品国家标准
日期：2024-01-15 09:43:19 点击：293 好评：0

茶叶产品国家标准介绍如下： 1、紧压茶：花砖、茯砖、米砖、青砖、康砖、金尖、沱茶、紧茶。 2、红碎茶：叶、碎、片、末四个类型 3、绿茶：产品标准1个，适用于炒青、烘青、晒青毛茶及精致茶产品。 4、花茶级型坯：产品标准1个，烘青毛茶经过精致分级的窨制花茶用的茶坯...查阅全文

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茶叶卫生标准
日期：2024-01-15 09:43:03 点击：279 好评：0

茶叶卫生标准介绍如下： 1、感官指标：具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有异种植物叶，不含有非茶类物质，无异味、异臭、霉变。 2、理化指标：铅2mg/kg(紧压茶为3)，铜60mg/kg，六六六0.2mg/kg(紧压茶为0.4)，滴滴涕0.2mg/kg。...查阅全文

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茶叶卫生指标
日期：2024-01-15 09:42:14 点击：258 好评：0

茶叶卫生指标介绍如下： 1、茶叶污染物限量：铅5mg/kg，稀土2mg/kg。 2、农药最大残留限量：六六六0.2mg/kg，滴滴涕0.2mg/kg，氯菊酯20mg/kg，氯氰菊酯20mg/kg，氟氰戊菊酯20mg/kg，溴氰菊酯10mg/kg，顺式氰戊菊酯2mg/kg，乙酰甲胺磷0.1mg/kg，杀螟硫磷0.5mg/kg。...查阅全文