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为何一个日本人写的茶书如此风靡
日期:2017-09-27 15:23:41 点击:186 好评:0
冈仓天心以一己之力,纵横捭阖,为我们阐释了东方文化尤其是日本茶道文化所蕴含的美妙意境。 ——《纽约时报》...查阅全文
世界第一部茶叶专著《茶经》
日期:2017-09-26 15:38:45 点击:1108 好评:0
《茶经》是唐代陆羽所著,成书于公元780年,是我国,也是世界第一部系统阐述茶叶科学知识和生产实践的专著。全书共分工中下3卷,共10节,约7千字。《一之源》阐述了茶叶产地,茶树生长特性,介绍茶叶的功能。开卷第一句就说:茶者,南方之嘉木也。其巴山,峡川有两人合抱者。说茶树生长在我国南方,在四川等地有很大的茶树。接着叙述了茶树的形...查阅全文
六堡茶文化书:《寻味六堡》和《六堡茶大观》
日期:2017-09-26 15:21:21 点击:255 好评:0
9月23日,六堡茶文化书籍姊妹篇《寻味六堡》和《六堡茶大观》新书发布会在自治区图书馆举行。...查阅全文
大叔们为什么爱喝茶
日期:2017-09-26 13:37:40 点击:278 好评:0
虽然经常喝茶,但其实是不太懂茶的。...查阅全文
七碗流风 一纸茶香
日期:2017-09-25 15:18:35 点击:264 好评:0
相信书信能够成为一种极好的沟通方式,即使信息技术飞速发展的今天。...查阅全文
《双井茶诗文集》
日期:2017-09-18 09:44:18 点击:227 好评:0
一直喜欢扬州的雕版印刷技艺,也一直希望能收藏到一部,由扬州雕版印刷大师芮名扬撰写,扬州工艺大师沈树华雕刻的《双井茶诗文集》,这个愿望在杨州两位雕版界朋友的帮助下,终于实现。该书15块雕版历时3个月由沈树华大师精心雕刻打磨,并于2010年在扬州双博馆(扬州中国雕版印刷博物馆、扬州博物馆)印刷出版。该诗文集是一部仿宋格式...查阅全文
《普洱》杂志十周年典藏品读会长春站邀请函
日期:2017-09-16 15:34:13 点击:152 好评:0
主办:《普洱》杂志社 承办:勐库一品百年(长春办事处) 十年的坚守,让我们笔耕不...查阅全文
学茶必须要知道的四大茶名著
日期:2017-09-15 15:04:30 点击:226 好评:0
1《茶经》 《茶经》是唐朝的陆羽(733--804)创作的。一经问世,便为世人所至爱,被盛赞为茶业的开创之功。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶...查阅全文
一片越来越透明的茶树叶——《普洱》杂志9月刊已出
日期:2017-09-15 12:59:14 点击:313 好评:0
情怀创造价值 乔布斯说:为什么苹果始终能打造出在硬件和软件都一流的产品,那是因为员工既是计算机家、工程师,同时也是文学家、艺术家和音乐家。这位有情怀的技术大师最早将手机这样一种日常工具赋予了审美和工艺品位,引领了全球移动互联终端的发展与创新。而今年4月,在美国加州库比蒂诺市,苹果公司的新总部Apple Park正式开园。...查阅全文
《茶经》全文版你想象不到的古人智慧
日期:2017-09-12 16:39:13 点击:204 好评:0
一之源 茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之,其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。 其字或从草,或从木,或草木并。其名一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。 其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。 凡艺而不实,植而罕茂,法如种瓜,三岁可采。野...查阅全文
《茶道》——900亿美元的茶饮市场“大蛋糕”你分得到吗
日期:2017-09-08 11:20:04 点击:158 好评:0
独家阅读 资本具有着灵敏的嗅觉,新茶饮野蛮生长的背后必将面对行业的问题和博弈。而对于传统茶行业来说,新茶饮的崛起是一种倒逼,茶行业要发展必将需要更宏大的改革。 网红茶饮的神奇配方 排队、限购、黄牛加价,你以为这些场景只会发生在购房抢房的时候吗?有人为了不排队花费100元找黄牛买一杯奶茶。奶茶在今天爆发出的消费号召力...查阅全文
普洱茶文化支撑现代经典与私学教育
日期:2017-09-07 15:32:21 点击:150 好评:0
当年的阮福为普洱茶命名,对于促进普洱茶文化大热功不可没,而今,特别是这十年,普洱茶文化热起来,离不开很多文人与媒体的一起努力。随着很多新型媒体的出现,特别是网络媒体似乎风头更加强劲,但在普洱茶文化的传播过程中,书籍和刊物等平面媒体依然是不可替代的,并...查阅全文
罗军——《中国茶密码》
日期:2017-09-07 13:40:28 点击:289 好评:0
如果现在你觉得自己很懂喝茶,那你能流利地说出茶香是如何诞生、茶香的演绎与茶味感官学吗? 如果你通读茶史懂得茶文化,那你能够快速概括茶叶发明史、茶叶消费史、茶叶战争史吗? 其实,茶是一个非常复杂的课题,殊不知要入门,需要纵向读懂几千年茶史,横向了解世界各地各民族的茶事,既要懂得茶香、茶味,也要懂得茶是如何为人类带...查阅全文
《茶叶之路》
日期:2017-09-06 11:43:18 点击:180 好评:0
以《茶叶之路》为题,对中俄之间的运茶商道进行全景式呈现的专著,迄今为止有两部,一部为内蒙古邓九刚先生的《茶叶之路:欧亚商道兴衰三百年》,该书以《茶叶之路康熙大帝与彼得大帝的商贸往事》为题由新华出版社再版,另一部则为美国女学者艾梅霞2007年出版的《茶叶之路》。 邓九刚《茶叶之路》书中以连接欧亚大陆的一条绝无仅有的特...查阅全文
《中国茶-世界香》:源于中国 香飘世界
日期:2017-09-05 15:20:04 点击:329 好评:0
为了更好地向世界介绍中国当代茶产业发展状况,农业部近期组织拍摄了一部专题形象片《中国茶-世界香》。据悉,该片已在首届中国国际茶叶博览会上首播,不久之后还将在中央电视台等媒体投放,向海内外广泛推广中国茶。作为一名中国人,我为中国茶感到骄傲和自豪,人人为...查阅全文
茶界中国第四集:茶知识大解析
日期:2017-09-02 15:32:41 点击:268 好评:4
在速度与时间中,茶与茶人,相辅相成,今天我们来说说第四集中,大家意犹未尽的茶知识! 十大香型,一茶一香 凤凰单丛 对于广东潮汕人而言:老鹅头可以不吃,但凤凰单丛却不可一日不喝。 凤凰单丛,属乌龙茶类,是全国名茶。原产于广东省潮州市潮安县凤凰镇乌岽村。这里...查阅全文
茶界中国第五集《人间生草木》之茶马古道素身寻茶
日期:2017-09-02 15:23:53 点击:322 好评:0
雾起云归,跋山涉水。人立于草木中,为茶。 千岩拱列,林影纵横。草木本在人间,同生。 司空见惯的生活里,掩藏着重大的细节。那些忽略的东西,远比我们知道的更多。茶马岁月,虚怀问道。长路尽头,素身寻茶。起点,亦是终点。 前人脚步中,是前人的梦想,后人足迹里,...查阅全文
茶界中国第四集《时间在奔跑》
日期:2017-09-02 15:22:29 点击:168 好评:0
在时间下沉淀 ,在时间里奔跑 ,人与茶都在争分夺秒 。 从广东早茶到北京老舍茶馆 凤凰单丛茶是广东早茶里重要的角色之一, 广东人有吃早茶的习惯,在悠闲美味的早茶中开始新的一天, 从老人到小孩,每个人都在早茶生活中体味着生活的乐趣。 从广东再到千里之外的北京,...查阅全文
专家解读《茶界中国》
日期:2017-09-02 15:22:01 点击:202 好评:0
每周五晚9:20分,由江苏卫视播出的大型茶文化纪录片《茶界中国》引起了媒体及茶爱好者的广泛关注。为了引导读者更好的理解纪录片,中国合作时报茶周刊将特邀专家进行解读,也欢迎各位读者留言,分享自己的观影感受。 邵长泉解读《茶界中国》:一部立体、诗意、人文的纪...查阅全文
《茶界中国》第三集茶叶知识大解析
日期:2017-09-02 15:21:19 点击:222 好评:0
江苏卫视播出的第三集《技艺的坚守》大家都看了吗? 原来,武夷山不仅有正山小种还有武夷岩茶! 所谓的醇不过水仙,香不过肉桂又是一种什么样的口感? 日本玉露与恩施玉露有哪些差别呢? 关于武夷岩茶 在武夷山,不仅有红茶的鼻祖正山小种,还有武夷岩茶! 岩岩有茶,非...查阅全文
《东莞茶仓白皮书(2015)》电子版(上篇)
日期:2017-09-01 11:52:47 点击:202 好评:0
2015年5月,首届东莞茶仓国际论坛在第八届东莞国际茶博会现场举行。由中国贸促会东莞市委员会、广东省茶文化促进会、东莞市茶文化促进会、东莞市天得茶业股份有限公司、老茶鬼微刊共同编著的《东莞茶仓白皮书(2015)》举行了首发式。时隔两年,老茶鬼平台刊出这本白皮书的全文,希望对业界研究东莞藏茶现象的同人有所帮助。以下正文:...查阅全文
《东莞茶仓白皮书(2015)》电子版(下篇)
日期:2017-09-01 11:47:56 点击:95 好评:0
2015年5月,首届东莞茶仓国际论坛在第八届东莞国际茶博会现场举行。由中国贸促会东莞市委员会、广东省茶文化促进会、东莞市茶文化促进会、东莞市天得茶业股份有限公司、老茶鬼微刊共同编著的《东莞茶仓白皮书(2015)》举行了首发式。时隔两年,老茶鬼平台刊出这本白皮书的全文,希望对业界研究东莞藏茶现象的同人有所帮助。以下正文:...查阅全文
世界三大经典茶书
日期:2017-08-26 10:54:37 点击:221 好评:0
了解茶文化、了解茶,不得不看的三大经典茶书《茶经》、《吃茶养生记》、《茶叶全书》分别代表茶之初、茶之道以及茶之全,三位作者分别来自三个国家,陆羽、荣西、威廉乌克斯,中国、日本和美国,分别出现在大概公元8世纪的中国唐代、12世纪的日本建久时代、上个世纪1935年的美国。这三部经典可以说是茶书天空中,三颗最耀眼的明星,今...查阅全文
清代阮福《普洱茶记》原文及解读
日期:2017-08-10 11:48:37 点击:262 好评:0
《思茅志稿》云,其治革登山有茶王树,较众茶树高大,土人当采茶时,先具酒醴礼祭于此;又云茶产六山,气味随土性而异,生于赤土或土中杂石者最佳,消食散寒解毒。于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖,采而蒸之,揉为团饼;其叶之少放而尤嫩者,名芽茶;采于三四月者,名小满茶;采于六七月者,名谷花茶;大而...查阅全文
图文解说
<b>茶语网发布茶叶口感体验报告</b>
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《普洱茶记》原文及解读
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新加坡茶商奋斗史的《新加坡茶
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《新茶经》由中央文献出版社出
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中国文史出版社出版、彭泽编著
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5000册印刷精美的《东阳茶文化
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