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茶叶来源地的几个猜想
日期：2023-08-16 09:26:52 点击：209 好评：0

茶叶来源地的几个猜想，下面就一起来看看吧！ 1、西南说：我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。这一说法所指的范围很大，所以正确性就更高了。 2、四川说：清顾炎武《日知录》：自秦人取蜀以后，始有茗饮之事。言下之意，秦人入蜀前，今四川一带已经开始饮茶。其实...查阅全文

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七子饼茶来源的说话
日期：2023-08-15 17:22:41 点击：138 好评：0

七子饼茶是云南省勐海茶厂生产的一种传统名茶，那么大家知道七子饼茶是什么意思吗? 七子饼茶是一种茶的名称。七子饼茶，又称为圆茶，以普洱散茶为原料，经过筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制作而成。七子饼茶呈圆饼形，直径21厘米，顶部微凸，中心厚2厘米，边缘比较...查阅全文

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关于茶道的解释
日期：2023-08-11 09:32:09 点击：193 好评：0

中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以，中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为道的只有茶道。茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，...查阅全文

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哪些普洱茶可以成为未来的88青
日期：2023-08-08 17:46:43 点击：329 好评：0

茶品简介：八八青饼是香港一名姓陈的先生命名的，是一种俗称，指1988年至1992年生产的某一批茶号为7542的七子饼。八八青的意思据陈先生说：为了纪念他的茶店开业的年期，其次是以广东人的口音8字是代表行运与发财的好兆头。88者亦喻意发财后可再发的意思。目前此款茶是...查阅全文

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从4元到500万--你有所不知的八八青
日期：2023-08-07 10:41:47 点击：154 好评：0

普洱茶虽说算不得是单独的一种茶类，而是归属于黑茶，但是其下名品却甚多，70年代熟茶发酵工艺出现以后，更是进入了名品盛世一般。而这些名品中一直稳步上升，热力不减的，当属八八青了。从初时4元多一片到现如今市场传说价500万一件。八八青饼是指88-92年生产的中茶牌...查阅全文

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普洱茶的炒作实质--看了你会心惊肉跳
日期：2023-08-01 16:53:52 点击：228 好评：0

首先告诉你，投资炒作的实质是什么：庄家洗劫散户，无他！普洱茶越陈越香，是可以增值的，事实也证明了这一切，详细研究一番中期茶价格就可明白，不再赘述，正常的普洱茶产品增值是一条平缓向上的曲线，以每年15%-20%的幅度上涨，一些明星茶甚至远高于此，从大益的明星...查阅全文

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茶饼上的黄曲霉素：某些专家的误导是反科学的
日期：2023-07-31 10:07:46 点击：396 好评：0

市政协常委、中科院上海生命科学研究院植生生态所研究员沈建华反映：近日关于普洱茶黄曲霉毒素的讨论非常激烈，源于2010年发表的广州某茶叶市场普洱茶中多种生物毒素污染现状调查，作者们在广州某茶叶市场，随机抽取共70份湿仓储藏普洱茶样品（取样程序和样品数量是合理...查阅全文

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三伏天来杯热茶养生
日期：2023-07-24 11:24:18 点击：176 好评：0

随着时间的推进，我们迎来了今年最热的阶段，即三伏天。三伏天的说法自春秋时期就有，《史记》中有记载：秦德公二年初伏。在三伏天，宜伏不宜动。三伏天养生偏于注重补水和祛湿。因此，即使天气再热，切忌过多食用冷饮，此阶段更适合热养生。自古以来，广大群众就知以...查阅全文

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白茶和铁观音也能长金花吗
日期：2023-07-22 11:48:08 点击：169 好评：0

茶友大海的朋友，最近给他送了一款茶（见下图），说是产自湖南的黑茶，但是不知道是什么黑茶，因为外形不是很常见。小懂看这款黑茶，的确与常规的黑茶不太一样，有点像炭焙铁观音。但与铁观音不一样的是，干茶上面长了一些金花，清晰可见，这些金花也跟益阳茯茶上面的...查阅全文

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深度揭秘普洱茶的谎言
日期：2023-07-20 15:26:28 点击：252 好评：0

谎言一：云南普洱茶有大叶种和小叶种之分一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题，拿大叶种还是小叶种来做文章，甚至宣称，小叶种的也有普洱茶。按照普遍认同的普洱茶的定义，只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成为普洱茶，才具有对人体更多益处的茶叶品质。真相：小...查阅全文

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熟茶又叫“工艺”普洱茶
日期：2023-07-19 10:41:27 点击：186 好评：0

普洱熟茶是什么时候才开始有的？1973年至1974年，这两年之间，才出来普洱熟茶，才研制的。在这个之前，是没有熟的普洱茶的。所以这个概念和时间节点一定要记清楚。有很多人给你说，我手上有一款茶，已经存放了三五十年了，假如说，他说我这是五十年的老差了，可是你打开...查阅全文

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茶树起源地杂谈
日期：2023-07-18 09:34:20 点击：161 好评：0

茶树起源地杂谈１．西南说：我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。这一说法所指的范围很大，所以正确性就较高了。２．四川说：清顾炎武《日知录》：自秦人取蜀以后，始有茗饮之事。言下之意，秦人入蜀前，今四川一带已知饮茶。其实四川就在西南，四川说成立，那么西...查阅全文

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什么是茶马古道最大的真相
日期：2023-07-14 10:32:21 点击：182 好评：0

在论争和研究的热潮中，茶马古道一词也成为云南古道，乃至中国西南古道的代称，成为现代语境里中国传统文化整合运动中的一个大名鼎鼎，广为认同的词汇。应该说，就是从全国范围内来看，围绕茶马古道展开的云南，乃至西南的传统文化整合运动，都是当代中国传统文化整合运...查阅全文

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什么是“普洱晒红”
日期：2023-07-13 15:03:37 点击：111 好评：0

这两年市面上出现了一种不知是不是红茶的普洱茶，是采用日光干燥的红茶，名为普洱晒红。很多朋友一直都没搞懂，因为出来的时间较短，所以很难形成口碑，大家都在尝试。今天就给大家解析一下普洱晒红到底是什么。此茶是茶马史诗开发出来的一款创新性茶品。这种茶自问世...查阅全文

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紫砂大师如何评判
日期：2023-07-12 16:00:02 点击：149 好评：0

紫砂大师如何评判的呢？下面就一起来看看吧！顾景舟：一件完好的宜兴紫砂壶，必须是作品本身能够抒发艺术语言，令人油然而生一种美好的艺术感受。一是要给人一种美的外在形象，二是要散发美的情趣，三是要有美的艺术内涵。如果能做到三者皆备，便达到了精气神融会贯通...查阅全文

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打破六大茶类茶业才能复兴
日期：2023-07-12 09:43:03 点击：135 好评：0

今天，作为常识，茶叶分六大茶类人所共知。但若问你，这六大茶类是怎么来的，并不一定每个人都说得出来。要拆解清楚这段历史，让我们先从金庸江湖谱系中的六大门派说起；还有，六大茶类的分类体系会被攻破吗？一、何谓六大门派按照《倚天屠龙记》（以下简称倚天）的说...查阅全文

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普洱茶归为黑茶类存在反对意见
日期：2023-07-11 09:31:40 点击：233 好评：0

很多茶学家针对中国传统将普洱茶归为黑茶类提出反对意见，理由如下：首先，按销路分类普洱茶在历史上是贡茶和边销茶、侨销茶；根据制作方法和品质，普洱茶被列为黑茶类中的紧压茶；按茶叶加工过程又归为毛茶即绿茶，而普洱茶中的再加工茶则列为红茶，而从杀青、氧化(发...查阅全文

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大益“象山”系列市场表现惨淡
日期：2023-07-10 17:50:32 点击：179 好评：0

15年初的时候大益推出了大吉象山，此款产品无论是品质、用料、还是价格绝对称得上信价比超高，可就是叫好不叫卖，直到现在市场价都是不温不火，萎靡不振，实在令人诧异之极。直到一种看似不靠谱、颇具传奇和演绎色彩的说法浮出水面才有定论，不过细想确实符合中国人的...查阅全文

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普洱茶炒作就像炒股票
日期：2023-07-10 14:47:41 点击：201 好评：0

中国炒茶风由来已久。上世纪80年代红极一时的福建铁观音、乌龙也是供不应求，天价频现。在1984年到1985年期间，铁观音就曾在日本拍出了25万元/500克的高价。现在，好的铁观音也要卖到5000元～10000元/500克。近年来市场又炒起黑茶，有说黑茶13年增值800倍。白茶、大红袍...查阅全文

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专家建议将普洱茶重新分类
日期：2023-07-10 10:04:00 点击：218 好评：0

近年来，随着普洱茶的热销，其身世问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里，都把云南普洱茶归属于黑茶。专家在昆明建议，重新确定普洱茶的分类地位，将其从黑茶中分离出来。云南农业大学茶学系主任蔡新教授在云南省首届普洱茶国际研讨会上说，由于理论研究...查阅全文

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由“普洱茶是不是黑茶的问题”引发的思考
日期：2023-07-07 16:39:38 点击：117 好评：0

中国茶网讯：今年9月22日昆明普洱茶学科地位高峰论坛上，有一个老问题被重提：即普洱茶是不是黑茶的问题。与会的云南茶界泰斗和专家学者均指出：普洱茶不是黑茶，普洱茶就是普洱茶，应重新定义其学科地位。我觉得这是个有点可笑的问题。原来的普洱茶【未出现人工渥堆发...查阅全文

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隔夜普洱茶到底还能不能喝呢
日期：2023-07-01 16:05:40 点击：99 好评：0

许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较危言耸听的是说喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的，至少你不能在有限的条件范围内说它经过了一晚上就产生出什么有害物质来了，因为普洱茶是越陈越香的，在陈化的过程中避免不了有空气中的水分掺杂进去，然而...查阅全文

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茶壶该不该系绳呢
日期：2023-07-01 15:27:05 点击：173 好评：0

壶是有灵性的，似人，寻求自由的空间。爱壶之人与壶痴之间的距离，可以用诸多细节来体现，比如，接下来我要说的这个问题壶，该不该系绳？有人说，系绳是不懂行这个说法也许毫不客气，让人觉得不那么通情达理，心里会有一些小疙瘩，不舒服。但有人就是这么说了，并摆出...查阅全文

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到底要不要购买湿仓茶
日期：2023-07-01 10:51:45 点击：131 好评：2

什么是干仓、湿仓?为什么最好不要购买湿仓茶?下面就跟着小编一起来看看吧！干仓指的是较干燥、避光、透气的仓储环境;湿仓指的高温、潮湿的仓储环境。由于干仓茶的陈化需要很长的时间，为了快速地让茶叶发酵，人们便研发出湿仓存放技术，以求加速普洱茶的熟化。但由于...查阅全文

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图文解说

普洱茶产业的蜕变原因

普洱茶品牌十大排行榜

促进普洱茶市场健康发展的几点

价格“过山车”后 “疯狂普洱

谁来“拯救”普洱茶产业？

普洱茶不是奢侈品

也说湿仓普洱茶

何为“湿仓普洱茶” 有何特点

详细介绍湿仓普洱茶及其特点

好的熟茶难找

普洱熟茶会消失吗？

茶品“私人定制”市场应当三思

我闻到了普洱茶被炒糊的味道

普洱茶前景堪忧的两个原因

普洱茶可持续发展要从三方面下

普洱茶要“大”喝“小”藏

普洱茶应该注重价值提升

普洱茶的回归

普洱新茶价格有优势

普洱茶的过度炒作会给市场带来

普洱茶应该大众化

我心里的好普洱茶

普洱茶被文化

黄片竟是边角废料

热点排行

1 盲式茶文化

2 谈金花普洱茶

3 法国是欧洲普洱茶热的始作俑者

4 网传普洱茶致癌说引发大讨论工程院院士陈宗

5 高温烘焙会破坏普洱茶的酵素

6 普洱茶应该理性消费

7 茶树原产地之争

8 茶道是什么

9 方舟子质疑陈宗懋：普洱茶致癌谣言再起

10 场上的老白茶那么多它们都是货真价实的吗？

11 紫砂行业之真相

12 饮茶谨慎“头遍茶”

13 以“茶诗”丰富茶文化内涵

14 说说古树普洱茶

15 方舟子最新回应：全面反驳为普洱茶站台的“

16 抄底大益茶的时机

17 下个10年，芳村还是中国普洱茶中心么？

18 鉴别干仓和湿仓普洱茶

19 熟茶是普洱茶的难点

20 莫让“茶文化”制约中国茶企的发展

21 普洱茶应该大众化

22 浅谈我国茶叶碎片化问题之缺乏坚实的基础

23 许嘉璐先生：中国茶照立顿去做就死了

24 普洱茶致癌还是治癌的一些反思

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