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宜红工夫茶
日期：2014-10-22 15:46:41 点击：150 好评：0

宜红工夫产于鄂西山区宜县、恩施两地区，宜红工夫以条索紧细有金毫，内质香味鲜醇，汤色红亮有冷后浑为其为主要特点。鄂西山区乃神农架一带，山林茂密，河流纵横，气候温和，雨量充沛，土壤大都属微酸性黄红壤土，宜茶生长。宜红工夫外形条索紧细有金毫，色泽乌润，香甜纯高长，味醇厚鲜爽，汤色红亮，叶底红亮柔软。茶汤稍冷即有冷...查阅全文

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马头岩肉桂
日期：2014-10-22 14:27:31 点击：189 好评：0

武夷肉桂，无性系、灌木型、中叶类、晚生种。产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，最早是武夷慧苑的一个名枞，另一说原产是在马枕峰。近年种植面积逐年扩大，现已发展到武夷山的水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩、天游岩、仙掌岩、响声岩、百花岩、竹窠、碧石、...查阅全文

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云南的月光白茶
日期：2014-10-22 14:21:44 点击：94 好评：0

月光白奇香无比，形状奇异，上片白，下片黑，犹如月光照在茶牙上。汤色先黄后红再黄，清凉透澈。一经冲泡，香气四溢，入口后，回甘无穷。具有乌龙的清香，又具普洱茶的醇厚，滋味奇特，是值得品尝和收藏的上佳茶品。月光白茶，也被称为月光茶，是普洱茶中的特色茶。它...查阅全文

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白茶随时间的变化一年茶、三年药、七年宝
日期：2014-10-22 11:13:25 点击：181 好评：0

白茶：一年茶、三年药、七年宝一年茶因白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年的白茶，接近绿茶的口感，茶性会比较寒凉，因而不建议体寒者饮用，再加之滋味相对单薄，可能品饮起来稍欠丰富。三年药但是白茶就是这样奇妙，要是把她好好珍藏两三年，在存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈，汤色逐渐由杏绿转化成杏黄色...查阅全文

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白茶的保存方法
日期：2014-10-22 11:09:33 点击：361 好评：0

俗话说，白茶是一年茶三年药七年宝。作为极具收藏价值的茶叶，作为普通茶客的我们，在家庭中应该如何更好地存储白茶呢？白茶的存储方式和普洱茶有着极相似的地方。简单地讲，家庭存储白茶只要做到密闭包装，环境无异味即可。若要细致起来，那也有很多讲究。一般说来，北方的天然存储环境是优于南方的。北方四季分明，气候相对干燥，...查阅全文

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白茶的功效
日期：2014-10-22 11:07:11 点击：92 好评：0

饮用白茶给我们带来的好处： 1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。 2、白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分...查阅全文

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白茶的等级
日期：2014-10-22 11:02:59 点击：204 好评：0

而白茶这个词频繁见于笔端文字就要到了北宋，其中最有影响力的当属宋徽宗的《大观茶论》：白茶自立一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹...查阅全文

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功效花草茶
日期：2014-10-20 22:17:22 点击：127 好评：0

花草茶是如今都市白领很喜欢养颜饮品，什么花做花草茶效果最佳呢？为您搜集了适合做花草茶的花，来看看吧！营养学专家认为，常喝鲜花茶，可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点，抑制脸上的暗疮，延缓皮肤衰老。那么，什么花...查阅全文

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乌龙茶分类及功效
日期：2014-10-20 10:42:48 点击：77 好评：0

乌龙茶主要分类闽北：大红袍、水仙、肉桂等；闽南：铁观音、水仙、奇兰、黄金桂等；广东：凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等；台湾：冻顶乌龙、乌龙、包种等。乌龙茶的功效与作用提神消疲；生津利尿；清热解毒；消炎杀菌；消脂减肥；抗氧化；改善皮肤过敏；抗肿瘤、抗癌；降血脂；抗衰老；强身健体等等。...查阅全文

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云南珍稀佛香老树红茶
日期：2014-10-16 14:39:24 点击：272 好评：0

采摘自云南珍稀佛香种老树茶，按照传统工艺发酵，一芽两叶手工精制而成的云捷红茶，其味道与其他红茶有异曲同工之妙，带着独特的香醇口感，在浓醇的基础上细细品味还有一股淡淡的清鲜之气。云捷佛香条索肥壮紧结，形如金针，当这款红茶冲泡后，茶的香气充满着自然的清...查阅全文

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精品铁观音的鉴别方法
日期：2014-10-16 14:04:12 点击：77 好评：0

铁观音一直备受大家欢迎，然而鉴别精品铁观音是一项高深的学问，对于行业中高手来说是很容易鉴别出来的，外行人品饮铁观音可从观形、听声、察色、闻香、品韵入手，辨别茶叶优劣。下面就教你6招鉴别精品铁观音。 1、观形。优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。 2、听声。精品茶...查阅全文

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铁观音茶叶的“绿色红镶边”
日期：2014-10-12 15:29:50 点击：173 好评：0

绿叶红镶边是铁观音的特色。乌龙茶保持绿色，因为留存颇多的叶绿素。其红茶色素和蛋白质结合，便形成红镶边。铁观音制法介于红茶与绿茶之间。从晒青到做青和凉青，每个工序都很重要，乃形成三红七绿的绿叶红镶边的特色。像铁观音，便有青蒂、绿腹、红镶边、三节色之称。传统的发酵制法保留绿叶红镶边的特征，茶汤为金黄琥珀色泽，并...查阅全文

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怎样鉴别富硒绿茶质量
日期：2014-10-08 11:26:02 点击：72 好评：0

在鉴别富硒绿茶时，可从茶叶外形、光彩、干茶香气等方面来鉴别，条件允许的情况下还可经冲泡、嗅其香气、尝其滋味、观其汤色及茶渣老嫩、光彩等来鉴别。 1、高档富晒绿茶通常指的是名优绿茶，鲜叶原料细嫩或肥嫩，含芽率高，一般为一芽一、二叶。外观光彩嫩绿或翠绿，有些因满披白毫而呈银绿色;香气以嫩香为主，兼有花香或清香，汤色嫩...查阅全文

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黄茶VS黑茶到底谁更养人
日期：2014-08-04 16:02:07 点击：80 好评：0

最近，网上有一种说法，是说黄茶和黑茶都有很好的帮助胃肠消化的作用，此说到底有没有道理，让我们先看看黄茶和黑茶制作工艺，你自己可能也就有定论啦。黄茶与黑茶的工艺区别尽管黄茶是这几年炒作的比较多，但是其生产历史可追溯至唐代，属轻发酵茶类。基本工艺近似绿茶（杀青），但在制作过程中加以闷黄，因此具有黄汤黄叶的品质特...查阅全文

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泡一壶红茶把时间留住
日期：2014-07-24 12:18:55 点击：63 好评：0

一壶好的红茶，前提是要有上好的茶叶。挑选茶叶的时候，要选择优质的品牌，如怡品茗。他们的茶叶来自于原生态种植，条索色泽乌润光泽，富有质感，这样的茶叶泡出来才会有回甘质朴的味道。好的红茶加上好的水，才能冲泡出好茶。无色无味，含氧量高的水最适宜用来泡茶，...查阅全文

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效果最好的减肥茶
日期：2014-07-17 15:51:37 点击：104 好评：0

1、山楂金银菊茶材料：菊花、山楂、金银花各10克。做法：将山楂拍碎，将所有材料加水煮沸即可。每天一剂。功能：化瘀消脂，健脑明目。用于肥胖、高血脂、高血压、冠心病患者。其中山楂因为能化瘀消脂，久服有降低胆固醇和三酸甘油脂的作用；金银花则有减肥养生的功效，尤其对于气滞血瘀的肥胖者效果显著。但是体质寒凉、胃肠不好的...查阅全文