其他茶类_红茶绿茶白茶乌龙茶黑茶茶分类茶种类茶品种铁观音碧螺春六安瓜片-中国普洱茶官方网站

当前位置:普洱茶 > 其他茶类 >

绿茶洗澡有爽肤瘦身功效
日期：2014-11-22 14:11:48 点击：62 好评：0

绿茶洗澡可以达到爽肤瘦身的效果。绿茶中的儿茶素和咖啡因，可以有效提高脂肪代谢，从而能较快地消除脂肪。绿茶还能去除肌肤油脂及污垢，有助于爽肤除痱、柔软角质。另外，作为入浴剂，绿茶还可由里而外温和身体，对身体虚寒的人尤为适宜。沐浴方法：将喝过的绿茶渣或喝过的茶包3-5包，放入丝袜或棉布袋中，再将布袋放入浴缸内注入热...查阅全文

查看 | 去评论

多饮绿茶降血糖
日期：2014-11-22 13:56:41 点击：124 好评：0

我国的茶文化，源远流长，养生之道更是有历史记载，今天我们来回顾一下在茶文化中，降三高的篇章。茶为万病之药，是唐代医药学家陈藏器对茶的多功能保健作用的高度评价。多饮绿茶降血糖近年来，喝茶辅助降血糖在许多糖尿病患者朋友中已成为一种时尚，时常看到一些患者朋友互相抄喝茶降糖的验方，共同交流喝茶的经验。茶叶能降血糖，...查阅全文

查看 | 去评论

黄茶的功效
日期：2014-11-22 11:34:49 点击：145 好评：0

人们们从炒青绿茶中发现，由于杀青揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类黄茶。黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。大家都知道绿茶有很多功效,那么黄茶的功效与作用有哪些呢？黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量...查阅全文

查看 | 去评论

为什么叫正山小种红茶?
日期：2014-11-22 10:43:52 点击：69 好评：0

正山小种红茶总是神秘兮兮的，大家对它也是有很多问题要问。从历史到存放，了解这6大问题已经可以初步了解它了，茶专家和小伙伴们一起来答疑解惑。为什么叫正山小种红茶？正山小种红茶一词在欧洲最早称武夷BOHEA，就是现在所说的武夷地名的谐音，在欧洲(英国)它是中国茶的象征，后因贸易繁荣，当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小...查阅全文

查看 | 去评论

正山小种红茶的由来
日期：2014-11-22 10:33:14 点击：198 好评：0

正山小种红茶总是神秘兮兮的，大家对它也是有很多问题要问。从历史到存放，了解这6大问题已经可以初步了解它了，茶专家和小伙伴们一起来答疑解惑。正山小种红茶品鉴正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡后汤色红明清澈，香气高长带松烟香，滋味醇厚带甜，桂圆味显;叶底，深红嫩匀。加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为...查阅全文

查看 | 去评论

绿茶降火防癌
日期：2014-11-22 10:17:21 点击：127 好评：0

我国绿茶生产历史最久，品类最多，如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶，其外观千姿百态，香气、滋味各具特色，清汤绿叶，十分诱人，是名茶最多、研究最广泛的茶类。儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分，具有多种保健功能，包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。...查阅全文

查看 | 去评论

抑郁不妨品花茶
日期：2014-11-22 10:10:31 点击：128 好评：0

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨...查阅全文

查看 | 去评论

口干舌燥求助乌龙
日期：2014-11-22 10:08:46 点击：79 好评：0

乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名青茶。味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼...查阅全文

查看 | 去评论

上火就找绿茶来帮忙
日期：2014-11-22 10:06:27 点击：71 好评：0

冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形...查阅全文

查看 | 去评论

龙井茶的由来
日期：2014-11-21 15:28:40 点击：62 好评：0

龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明而盛于清。在这一千多年的历史进程中，龙井茶经历了从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品的变迁。对于浙江龙井的品性，清代品茶名家曾经如此赞誉：甘香如兰，幽而不洌，咂之淡然，看似无味，而饮后感太和之气，弥漫齿额之间，此乃至味也。龙井茶为何会形成如此独特的品质呢？这与...查阅全文

查看 | 去评论

黄茶人人皆宜
日期：2014-11-21 14:55:01 点击：121 好评：0

黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶、广东大叶青)。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、不仅叶底黄，茶汤黄，干茶也显黄亮，且香气清悦，味厚爽口。黄茶能提神醒脑，消除疲劳，消食化滞等。对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。...查阅全文

查看 | 去评论

白茶抑菌抗辐射
日期：2014-11-21 14:53:53 点击：102 好评：0

白茶的加工工艺比较简单，分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异，其成茶满披白毫，芽叶连梗，形态自然素雅，色泽银白灰绿，汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。从一些相关的文献报道来看，与其他茶类相比，白茶的抗菌效果比较好。白茶具有较好的抗辐射效果。白茶性...查阅全文

查看 | 去评论

红茶暖胃护心
日期：2014-11-21 14:51:30 点击：122 好评：0

我国红茶产地较广，种类较多，一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。红茶之所以被广泛饮用，在于它色泽黑褐油润、香气浓郁带甜、滋味醇厚鲜甜、汤色红艳透黄、叶底嫩匀红亮等诸多特点。红茶属于全发酵茶，在加工过程中，茶多酚氧化成茶黄素和茶红素，多数糖类物质水解成可溶性糖，从而产生红茶特有的香气和口感。茶黄素是红茶中...查阅全文

查看 | 去评论

青茶润燥减肥
日期：2014-11-21 14:50:01 点击：96 好评：0

青茶润燥减肥，乌龙茶又名青茶，既有绿茶的清香，又有红茶醇厚的滋味。我国乌龙茶主要分为四类，分别是闽南乌龙(如铁观音)、闽北乌龙(如大红袍)、广东乌龙(如岭头单枞)、台湾乌龙(如冻顶乌龙)。乌龙茶属于半发酵茶类，加工工艺介于绿茶和红茶之间。除了在绿茶和红茶中常见的儿茶素、茶多糖、茶皂素等，乌龙茶还含有一些特殊功能成分。...查阅全文

查看 | 去评论

绿茶清热防癌
日期：2014-11-21 14:48:22 点击：151 好评：0

我国绿茶生产历史最久，品类最多，如蒙顶甘露、碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶，其外观千姿百态，香气、滋味各具特色，清汤绿叶，十分诱人，是名茶最多、研究最广泛的茶类。绿茶中含有儿茶素等多酚类化合物，具有多种保健功能，包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御辐射等。此外，绿茶还是维生素种类...查阅全文

查看 | 去评论

红茶的分类及功效
日期：2014-11-21 10:55:07 点击：108 好评：0

红茶的分类红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶开始创制时称为乌茶。红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成份变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶黄素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种，增至...查阅全文

查看 | 去评论

绿茶不宜空腹饮用
日期：2014-11-20 17:04:00 点击：108 好评：0

绿茶的保健作用已为大家熟知，而且随着国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入，绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。很多人整天是茶杯不离手，绿茶不离口，早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯。但国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆提醒：空腹喝绿茶，对肠胃保健不利。翁昆说，绿茶是没有经过发酵的茶，较多地保留了鲜...查阅全文

查看 | 去评论

红茶的好处与坏处
日期：2014-11-20 16:53:19 点击：198 好评：0

随着养生保健的兴起，有着保健功效的茶叶也被列入保健饮品行列。茶叶在我国有着悠久的历史，特别是我国南方地区拥有茶叶的历史更为悠久，下面我们就先来了解常见的红茶的功效。茶叶是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。茶叶的品种有很多，下面我们就先来了解我们日常中常见的红茶的功效。 NO....查阅全文

查看 | 去评论

红茶的加工工艺
日期：2014-11-20 13:42:01 点击：192 好评：0

红茶属于全发酵茶，红茶加工工艺流程是：萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶发酵实质是茶叶中原先无色多酚类物质，在多酚氧化酶催化作用下，氧化以后形成了红色氧化聚合产物红茶色素。这种色素一部分能溶于水，冲泡后形成了红色茶汤，一部分不溶于水，积累在叶片中，使叶片变成红色，这样就形成了红茶红汤红叶。红茶的加工工艺：萎凋是指将...查阅全文

查看 | 去评论

大吉岭红茶的特色
日期：2014-11-20 11:57:13 点击：104 好评：0

红茶起源于中国，发扬于英国。中国喜饮单品，西方人则好加入奶及糖，做早餐茶或下午茶。在众多的茶品中，红茶的饮法最多，融合了中西方的精髓。可以是传统的热红茶，可以是英式的奶茶，可以是意式的橘茶，也可以是综合水果茶或冰红茶。在某个阳光明媚、摒弃掉白昼的慌张和浮躁的冬日下午，共同享受一份精致生活。红茶的品质，因产地不...查阅全文

查看 | 去评论

滇红红茶有哪些特色？
日期：2014-11-20 11:48:39 点击：109 好评：0

茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、普洱茶。滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮，金毫显露,汤色红艳，香气高醇，滋味浓厚。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成...查阅全文

查看 | 去评论

乌龙茶的简单制作流程
日期：2014-11-20 11:14:02 点击：196 好评：0

乌龙茶产生于明末清初，分为四大产区：广东，闽南，闽北，台湾。世界上大多数产茶国家只生产红、绿两种茶，青茶乃中国特有，故而功夫茶不愧为中国功夫。广东乃凤凰单枞的天下；闽南以安溪铁观音最为著名；闽北武夷岩茶品目众多，四大名丛冠绝一时；台湾冻顶观音的高山风味独特。乌龙茶的简单制作流程是：晒青，做青，炒青，揉捻，干燥...查阅全文

查看 | 去评论

红茶的红汤是怎样形成的？
日期：2014-11-19 12:19:42 点击：119 好评：0

红茶的红汤是怎样形成的？为什么红茶泡出来的茶汤是红色的？是否茶越红就代表越好？对于红茶我们有太多的问题了，而下面我们就为你解密红茶的红汤到底是怎样来形成的，红茶的汤色浓度决定因素是茶红素，茶红素的形成是儿茶酚类物质在多酚氧化的催化下很快被氧化成邻，随后进行聚合形成联苯酚类中间产物，这又会还原形成双黄烷醇类，氧...查阅全文

查看 | 去评论

红茶起源
日期：2014-11-19 10:37:31 点击：140 好评：0

红茶制法是在绿茶的晒青做色和黑茶及白茶《芽茶》的基础上发展的。先是小种红茶起源于16世纪，亦称正山小种；正山是指福建与江西交界的桐木关生产的小种。从小种红茶流传到闽东各县简化制法的工夫红茶，则起源于公元1650年前后。小种红茶是鲜叶，加工复杂，毛茶加工简单；工夫红茶刚相反，简化鲜叶加工，毛茶加工大下工夫，所以叫工夫...查阅全文