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普洱茶生虫到底好不好
日期：2023-11-29 11:27:18 点击：247 好评：0

茶叶中的“茶虫”也分两种，一种是白色的小虫，另一种是灰黑色的小虫。我们平时看到的较多的是白色小虫，这种虫专吃外包装上的棉纸，对茶叶并没有害处。...查阅全文

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普洱茶耐泡与茶梗有关系
日期：2023-11-29 09:28:22 点击：187 好评：0

茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降，而茶梗的香气最高。...查阅全文

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老茶头品鉴
日期：2023-11-28 17:50:50 点击：261 好评：0

老茶头是如何形成的呢？在熟茶渥堆发酵的过程中，在高温度和高湿度的作用下，几乎所有的茶都会结块，但经过四到五次的翻堆解块，绝大多数的茶叶已经被拆散，只有嫩度和级别足够高的那部分由于果胶含量很高而始终凝结在一起，最终才能成为茶头。所以说，老茶头其实是熟...查阅全文

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虫屎茶叶比黄金还贵你知道吗
日期：2023-11-28 17:13:15 点击：233 好评：0

这种茶就是虫屎茶。它的价值可是很高的哦。虫屎茶有什么营养价值呢？虫屎茶的营养价值远高于普通茶叶，它里面含有18至19种氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分，还含有人体所需的微量元素。虫屎茶是怎么制作老百姓把野藤、茶叶和换香树等...查阅全文

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让广大茶友们宠爱有加的陈皮普洱茶
日期：2023-11-28 15:45:15 点击：100 好评：0

我们都知道，无论是传统的红柑陈皮普洱茶，还是新颖、时尚的小青柑，都是以柑果自然的果型形态存在的；开个小口，去其肉，保留完整的原果形状，让普洱茶底包裹其中，味道交融，外皮里茶，彼此依存，简直是天衣无缝、浑然天成的组合！陈皮普洱茶正是因其特殊的品饮口感、...查阅全文

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秋冬季节最适合品饮老茶头
日期：2023-11-28 14:22:00 点击：115 好评：0

老茶头是普洱茶中的极品，是普洱茶在渥堆发酵的过程中，因经过反复不断地翻动，茶叶会分泌出一些果胶来，因为果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩。这些由于果胶质而粘结成块状的散熟茶就是我们说的老茶头。一般一次渥堆发酵所产生的茶头，仅占...查阅全文

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老茶头“老”吗
日期：2023-11-28 14:18:30 点击：100 好评：0

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茶花可以有哪些开发利用
日期：2023-11-28 10:58:30 点击：161 好评：0

茶树鲜花与芽叶的主要化学成分大体相同，富含蛋白质、茶多酚、茶多糖、茶皂素、黄酮类、氨基酸、维生素、微量元素和超氧化物歧化酶、可可碱等多种有益成分和活性物质。茶树花具有调节内分泌、提高免疫力、解毒、抑菌、降脂、降低血糖、抗癌和抗氧化等重要功效，具有重...查阅全文

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如何识别普洱茶“金花”
日期：2023-11-28 10:34:24 点击：220 好评：0

爱喝普洱茶的人应该知道，有茶好金花开，花开茶质好的说法，对于普洱茶来说发金花是非常难得的，在陈年的茶品中才可能偶然出现，是可遇不可求的。对于什么是普洱茶金花和普洱茶毒花是如何区分的呢？金花：是冠突散囊菌,颜色为金花色，是对人有益的酵素类菌,金花能分泌...查阅全文

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关于普洱茶老黄片总也说不完
日期：2023-11-28 09:15:30 点击：179 好评：0

已记不清是第几次写到老黄片，也记不清是第几次喝到老黄片。但老黄片给我的感觉总是那么的温润，甜甜的，香香的，还非常耐泡，没错，老黄片就是这样一款茶。即便它曾经被人看不起，即便很多人觉得就一个烂黄片有什么好喝的？要喝也要喝一芽一叶的古树纯料但这些都不会影...查阅全文

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只要4招教你挑选正宗的柑普茶
日期：2023-11-27 16:46:36 点击：95 好评：0

前几天，小编为大家介绍了柑普茶，也为大家展现了柑普茶的制作过程，还有柑普茶和桔普茶的区别。那么今天就来学习一下，如何选购正宗的柑普茶。想要购买正宗的柑普茶可没有那么简单，挑选柑普茶就像医生看病一样，要望、闻、问、切。一、望仔细观察柑普茶的整体细节...查阅全文

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紫茶究竟有多浪漫
日期：2023-11-27 11:55:00 点击：188 好评：0

紫茶，是云南大叶种茶中的稀有品种。它具有生于茶树呈紫红色，制成干茶成品呈墨绿色，置于杯中冲泡后呈青绿色的神奇变化，故被普洱茶区的少数民族称为三色茶。与之相似的紫鹃，也是非常特殊的一类茶。紫鹃来源于云南大叶群体种，1985年在云南省农业科学院茶业研究所60...查阅全文

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普洱茶中的黄叶
日期：2023-11-25 11:26:56 点击：212 好评：0

有时在喝普洱茶会发现里面有一些跟普洱茶叶不一样的泛黄的茶叶，不知情的朋友会以为是病叶﹑枯叶﹑老叶，然后把它挑选出来扔掉，其实这不是病叶﹑枯叶﹑老叶，而是大家经常会提及的黄片。什么是黄片？所谓黄片，就是老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，黄...查阅全文

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这是正经的“黄片”--别脸红
日期：2023-11-25 10:17:38 点击：150 好评：0

喝上一段时间普洱茶，估计就能不时听到老茶友说出普洱茶黄片老黄片之类的名词。于是就有不明真相的吃瓜群众表示疑问你们普洱茶圈怎么回事！这么不文明！咳咳，今天茶叶旦来正儿八经地聊聊普洱黄片。 1 泛黄的叶片简称黄片，没毛病黄片目前仅仅是专属于普洱茶界的概念，...查阅全文

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普洱茶中的马蹄是个什么东西
日期：2023-11-25 09:53:43 点击：139 好评：0

刚开始接触普洱茶的人，乍一听到马蹄这个词，或许会想到一种水生的果实，长得圆圆的，吃起来甜甜的。但此马蹄非彼马蹄，普洱茶中的马蹄，与吃的东西完全无关，而是与一种形状有关。就是茶农采摘茶叶时，不是用掐而是用扯的方式，将茶叶及茶梗与茶枝分离，这样，在茶梗与...查阅全文

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关于老茶头：你想知道的全都在这儿
日期：2023-11-25 09:32:28 点击：93 好评：0

老茶头，以其独特的口感特征和超高的性价比得到了越来越多茶友的青睐。今天，我们就什么是老茶头，老茶头应该怎么冲泡等一系列问题带你走进老茶头。老茶头，曾经被称为边角料，如今却成为茶中一宝，被无数的茶人朋友追捧。老茶头，又叫疙瘩茶，是熟茶渥堆发酵的过程中...查阅全文

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紫色的茶你喝过吗
日期：2023-11-25 09:15:50 点击：224 好评：0

紫茶，是云南大叶种茶叶中的稀有品种，其生茶因其具有生于茶树呈紫红色，制成干茶成品呈墨绿色，置于杯中冲泡后呈青绿色的神奇变化，故被普洱茶区的少数民族称之为三色茶。紫娟茶、紫芽茶、紫茶被喝茶的人追捧多年，大致是指一类成品茶，干茶就显出黑紫色，冲泡出来的...查阅全文

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茶树上的茶果有什么用处呢
日期：2023-11-24 11:28:05 点击：405 好评：0

像其它很多树木一样，茶树也是开花的，开了花当然会结果，茶树结的果理所当然就叫茶果了。要论模样，茶果长得非常不咋地，皱皱巴巴、歪歪扭扭的，感觉和人脸上长的肉疙瘩差不多。但果不可貌相，去掉茶果青涩的外皮，取出里面的籽炸成油，那可是好东西呀，据相关研究表明...查阅全文

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全面解析各种砖茶的制法、外貌、鉴别以及品饮
日期：2023-11-24 10:42:10 点击：226 好评：0

茶砖制法砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，如云南产的紧茶、小方砖茶；四川产的康砖茶；湖北产的青砖茶（又名洞茶），湖南产的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等等。也有用红茶为原料做成的红砖茶，俗称米砖茶。茶砖成型所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有...查阅全文

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普洱龙珠茶和迷你沱茶的区别在哪里
日期：2023-11-24 10:40:58 点击：309 好评：0

迷你沱茶，大家都知道，有生茶有熟茶，一个一泡，携带冲泡都很方便，而且价格也便宜，有一块钱两个的。与之相似的普洱龙珠，个头差不多大，为什么比它贵？要好几块钱一个，有的十几块、甚至几十块一个，他们应该不是同一个妈生的，要不价格咋相差如此之大呢？本节小编就...查阅全文

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可以卷着喝的普洱茶
日期：2023-11-24 10:03:16 点击：252 好评：0

采摘云南大叶种古树茶，一芽两叶或三叶柴火铁锅手工杀青揉捻好手工解块把古树茶整理成条进行阳光日晒将晒后一小时左右的古树茶卷起普洱茶新工艺【手卷茶】，三卷一杯，口感醇和创新普洱茶加工工艺，没有苦涩味，茶香清雅口感清甜，让普洱茶好喝又好看。 120ml的玻...查阅全文

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我们居然拿到了竹筒茶
日期：2023-11-23 15:25:41 点击：95 好评：0

竹子是云南常见的植物之一，无论是傣家的竹楼还是提菜的篮子这种植物已经完全融入到云南人的生活中。于是在云南人的食谱也与这碧绿的竹子产生了一段不解之缘，竹筒饭、竹筒酒、竹筒茶划重点了，茶友们！出现了关键词竹筒茶。嗜茶如命的杯小茶，立即就屁颠屁颠地为茶友...查阅全文

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普洱茶中的“黄叶”
日期：2023-11-23 14:22:18 点击：129 好评：0

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原来你是这样的老茶头
日期：2023-11-23 11:44:25 点击：91 好评：0

老茶头，又叫疙瘩茶，曾经被称为边角料、茶垃圾。而如今却成为了茶中一宝。老茶头是熟茶在发酵过程中，因为高温作用自然结块形成的。在熟茶渥堆发酵时，地表最上面一层，一般是板结成块，发酵充分的，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨，茶头只有100-30...查阅全文

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图文解说

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11 普洱茶里的“马蹄脚”

12 也说茶树寄生植物螃蟹脚

13 长久被忽略的老黄片

14 螃蟹脚可以和普洱茶搭配饮用吗

15 什么是普洱茶里的黄片

16 茶叶黄片不为人知的秘密

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18 柑普和桔普具体的区别与功效

19 古茶树上的野生螃蟹脚有什么功效与作用

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22 如何喝懂柑普茶

23 熟普洱茶老茶头——陈醇甜润滋味浓

24 茶树精油的功效

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