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你喝的茶从来没洗过只有制茶师知道其中秘密
日期：2023-12-15 14:29:02 点击：128 好评：0

有时，同一个产区的两批春茶，仅仅因为其中一批不幸淋了雨，品质就会大大下降。小懂有一次给老爸带茶叶，爸爸说他喝的茶叶味道没有我的香，其实我的茶叶仅仅早采了一天，第二天下雨了，所以后来的茶叶就没有我的好。...查阅全文

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什么样的普洱茶会成为第二个88青
日期：2023-12-15 14:14:04 点击：264 好评：0

普洱茶作为能喝的古董，成为很多茶客投资的最爱，这是普洱茶的荣耀。坦白的说，如果没有88青、大白菜班章这些传奇茶，普洱茶根本不会有今天的市场地位。...查阅全文

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原来有人是这么理解普洱茶“醒茶”的
日期：2023-12-15 14:11:54 点击：90 好评：0

普洱茶醒茶跟醒酒一个道理，其作用在于“唤醒，展现最好的状态，呈现最佳的口感”，而并不是所谓地“清洗灰尘污物”，最简单的道理，没有谁洗衣服只洗1遍，这样肯定是洗不干净的，茶也是一样，如果真的有灰尘，也不是洗一下就可以洗掉的。...查阅全文

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关于普洱茶山头老班章的“真相”
日期：2023-12-15 13:52:37 点击：191 好评：0

老班章一直以来都备受追捧，无数茶友为其尽折腰。但老班章历来也是争议最大，让无数茶人朋友困惑不已的一款茶。老班章不断飙升的茶价、老班章至今无人挂牌的现象、老班章让人捉摸不透的滋味……...查阅全文

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普洱茶老班章一年采几次？
日期：2023-12-15 11:44:08 点击：251 好评：0

一般来说，茶叶每年可以采几次并不是完全固定的。而是由茶树的主人根据市场的需求和茶树当年的生长情况来做出选择的，甚至可以说是茶主人完全自主决定的。只是一般来说，茶叶根据采摘的季节分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。...查阅全文

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茶叶“灰尘”很多——那是“茶毫”
日期：2023-12-15 11:43:03 点击：528 好评：0

茶毫，就是茶叶芽尖上面覆盖的细小茸毛。这芽头上的毫毛，这是非常有益于健康的物质，也赋予白茶特别的“毫香”。以福鼎大白茶和福鼎大毫茶两个品种为例，它们显著性状就是具有浓厚的茶毫。...查阅全文

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中国茶文化喜欢喝茶的你对其了解多少
日期：2023-12-15 11:39:36 点击：171 好评：0

茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。...查阅全文

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揭秘普洱茶山头价格原理
日期：2023-12-15 11:36:39 点击：99 好评：0

云南的普洱茶品牌数百种，云南的茶山也很多。在只见君发文告诉大家郭老师奔赴数千公里为大家找茶后，收到后台留言。想要问询云南的普洱茶价格为什么千差万别，从几十块一斤到几百块一斤再到数十万。...查阅全文

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普洱茶生命周期之中的若干次失真
日期：2023-12-15 11:27:08 点击：132 好评：0

普洱茶的生命周期，从毛茶开始，直到进入你口中，可能1年，2年，也许20～30年，期间，品质不断变化，在某些阶段甚至出现了失真现象。许多茶友在各种场合，都会诧异同一饼茶，在不同时间内口感不同，甚至对茶的品质表示怀疑。...查阅全文

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论标杆茶的重要性和对冲的意义
日期：2023-12-15 11:20:47 点击：156 好评：0

都说实践出真知，比较才能知道货好不好。我们都知道很多大厂都有标杆，大益的7542，下关的8653等等。但是大多数人谈到7542就是一脸鄙视，垃圾茶，台地料等等评价和标签在喝都没喝之前就给贴上了。...查阅全文

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“吃茶”包含哪些含义？
日期：2023-12-15 11:08:52 点击：759 好评：0

好一个“吃”字，道尽千般禅机。中国人饮茶从明代以前叫吃茶，继而叫喝茶、饮茶到啜茶、品茶，其实反映了茶从食用、药用到饮用的演变过程。不管喝也好、品也好，都是吃，唯有吃才最真切。 ...查阅全文

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普洱熟茶汤红但它不是红茶
日期：2023-12-15 11:05:11 点击：140 好评：0

看到这个问题时，不少茶友笑了：谁会这么傻，以为熟茶是红茶？这不是傻不傻的问题，而是对于一个从来不喝普洱茶的人来说，他根本不知道居然有普洱熟茶，他会以为熟茶是生茶煮熟了以后的叫法，看到红浓的汤色，他会以为这是红茶。...查阅全文

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普洱茶应不该逐年调价
日期：2023-12-15 11:03:58 点击：220 好评：0

每年到了新茶上市前，许多茶商都会根据新茶的价格对过去的产品按照价格进行一定比例的上调。这是一种约定俗成的市场行为，无关行情，无关茶客。...查阅全文

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有多少人误解了普洱茶的“茶梗”
日期：2023-12-15 10:50:00 点击：146 好评：0

如何区别一款普洱茶的好坏？有茶友说：首先，要看看有没有茶梗。在不少茶友的眼中，茶梗就像普洱茶中的黄片一样，是个不协调的存在。嗯，确实有点“辣”眼睛。...查阅全文

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你身上有这些常见的冲泡茶叶陋习吗
日期：2023-12-15 10:47:05 点击：243 好评：0

许多人对于喝茶这件事都是用随意的态度来面对。对于爱喝茶的人，每天喝茶成了生活的一部分，不想也没办法太过讲究；对于偶尔喝茶的人，喝茶不常为之，无需太多讲究。...查阅全文

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普洱生茶和普洱熟茶到底能不能一起混饮
日期：2023-12-15 10:45:39 点击：211 好评：0

饮品混搭界的扛把子，当然要数“鸡尾酒”，但实际上，茶圈子里也不乏有许多“经典搭配”，比如调配茶。当年钱钟书先生喜欢喝立顿而国内又买不到，所以杨绛先生就用“滇红的香、湖红的苦、祁红的色”为他混搭出了近似立顿口味的调配茶，足见混搭的魅力。...查阅全文

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普洱茶茶王树是利益的别名还是品质的象征
日期：2023-12-15 10:44:04 点击：167 好评：0

先不说这些有些莫名其妙的茶王树，就说易武刮风寨的茶王树，其实它并不是一棵树，而是刮风寨的一片山地的茶树，也就是说是这个区域内的茶树，而这个区域就叫“茶王树”，或者更准确地说叫茶王树寨。...查阅全文

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《煎茶水记》之古人煮茶品水的轶事杂记
日期：2023-12-15 10:41:56 点击：340 好评：0

《煎茶水记》，最初名为《水经》，我们从宋人的著作中可查到相关记述。北宋李昉等人编著的《太平广记》卷三九九引此书时，称其为《水经》；另外，北宋叶清臣在《述煮茶泉品》的篇末写道：“泉品二十，见张又新《水经》”；...查阅全文

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六大茶类的区别到底在哪
日期：2023-12-15 10:38:47 点击：219 好评：0

我国是世界上茶类最多的国家之一，在千余年来的生产实践中，劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验，对茶的分类方法有很多，分出来的类别也各有不同，中国名茶千百种，究其细节，现在一个最主要分类方法，就是六大茶系分类，是茶界最广泛的基础知识。...查阅全文

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打造普洱茶庄园的十大环节（下）
日期：2023-12-15 10:36:51 点击：147 好评：0

普洱茶庄园因为其普洱茶从茶园到茶杯的全产业链属性，是普洱茶从业者和爱好者非常好的研学基地，可以全程学习了解茶树的生长环境、茶树的品种信息、茶园的风土气候、体验普洱茶的制作全过程，学习了解普洱茶的制作工艺、茶品体系、科学仓储进而更好的理解普洱茶的魅力和...查阅全文

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茶叶冲泡什么水适合泡什么茶
日期：2023-12-15 10:34:08 点击：216 好评：0

泡茶是一门技术，更是一门学问。今天聊聊水温对茶滋味的影响，正所谓“看茶泡茶”，其中很重要一点就是说不能按照同一个标准去冲泡所有的茶叶，要根据不同的茶来选择冲泡的水温。...查阅全文

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打造普洱茶庄园的十大环节（上）
日期：2023-12-15 10:28:42 点击：158 好评：0

普洱茶庄园，形成高端普洱茶的名片，引领普洱茶产业的发展。普洱茶庄园是一个长期的系统性工程，需要较大的资金投入，各级政府也应该研究土地（林地）改革方向，出台优惠政策、创造良好的投资环境，吸引规模资金投资普洱茶庄园产业的发展，推动普洱茶茶产业升级。...查阅全文

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普洱茶耐不耐泡和什么有关
日期：2023-12-15 10:27:42 点击：553 好评：0

普洱茶比其他茶类耐泡，已经为众多茶人所知，也成为衡量普洱茶优劣的一项标准。这主要是从茶叶内含物质角度来说，因为普洱茶制作原料——云南大叶种晒青毛茶的内含物质较其他茶类更丰富饱满。...查阅全文

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上茶山收茶您缴够学费了么
日期：2023-12-15 10:26:44 点击：260 好评：0

普洱茶这个行业，是个严重的信息不对称的行业，是个慢热的行业，没有长时间的浸淫其中及丰富的品饮经验，很难喝出来一款茶到底值不值这个价，也很难不被一些贪小便宜的茶农给骗了。...查阅全文

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