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普洱茶收藏家的困惑来自这7个原因
日期:2023-08-25 16:34:36 点击:230 好评:0
普洱茶收藏日渐升温的同时,收藏者有许多疑惑和困难影响了普洱茶的收藏。 第一,普洱茶选择之惑 普洱茶品种繁多,野生茶、古树茶、台地茶、新茶、陈茶、生茶、熟茶、晒青、烘青、渥堆发酵、干仓、湿仓、饼、砖、坨、柱名词众多,对于普通收藏者来说,短时间内很难弄明白...查阅全文
哪几个方面会影响普洱茶的香气
日期:2023-08-25 16:33:25 点击:90 好评:0
很多长年喝茶的老茶友们都特别喜欢闻茶的香气,每种茶叶都有其独特的香气,而普洱茶的香气比较丰富,常见的香气有蜜香、清香、糖香、枣香等二十几种香气,那么这些香气都是怎么产生出来的呢?下面我们来讨论一下。 第一,对于茶叶香气影响最大的是新鲜茶叶本身所含的氨...查阅全文
普洱茶“越陈越香”的秘密
日期:2023-08-25 16:31:19 点击:168 好评:0
普洱茶的越陈越香是普洱茶内含的两大秘密之一。 普洱茶的越陈是时间概念,越香是物质概念。越陈越香实际涉及了普洱茶三方面最有价值的核心内容: 一是时间 这是普洱茶的核心问题之一,也是目前包括云南茶业界争论最多的一个问题。很多人认为,任何物质都是有生命周期的...查阅全文
如何从汤色来辨别普洱茶的质量
日期:2023-08-25 16:19:51 点击:154 好评:0
普洱茶天生特性越陈越香,生茶在适当环境下自然陈化,可使口感越来越好,汤质越来越醇。熟茶则为人工快发酵茶,并在不同的环境、时间下存放后,茶的口感和汤色也发生了一定的变化。 普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来,茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上...查阅全文
别人给倒茶的时候为什么要敲桌子回应呢
日期:2023-08-25 16:17:13 点击:126 好评:0
中国自古就是礼仪之邦,茶文化更是礼仪规矩甚多,刚刚学着喝茶的时候看到主人在给宾客斟茶,客人都会用手指轻轻的敲一下桌子以视为礼貌回应,很多多时候就在想这是什么意思呢,那我要不要也学着敲一下呢,但是他们有些人敲一下,有些人敲三下,还有人一直敲不停。这我就...查阅全文
为什么年轻人群喜欢喝普洱茶的不多呢
日期:2023-08-25 16:14:18 点击:130 好评:0
每到周末出门在一些商圈的购物街里面,总是会看到很多年轻人在XX茶的店门口排队等待,不过他们喝的大多数都是花茶或者水果茶。这是一个非常值得探讨的问题,年轻人一直是一个很庞大的群体,而且消费能力也是相当的强的一群人,但是很少有人能在传统的茶楼、茶馆或者卖茶...查阅全文
如何饮用才能发挥普洱茶功效
日期:2023-08-25 16:12:52 点击:202 好评:0
如何饮用才能发挥普洱茶功效呢?今天小编就给大家讲讲,下面就一起来看看吧! 一方面,选购普洱茶要认清地理标志,另一方面,正确冲泡和饮用才能发挥普洱茶的保健功效。 现实生活中,虽然有人说普洱茶煮着喝才有味道,但专家明确指出,普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝...查阅全文
普洱出汤变“酱油”不懂怎能放心喝
日期:2023-08-25 14:16:27 点击:322 好评:0
茶友李梦觉最近喝了一款熟普(见下图),但是太纠结了。他说:这款熟普喝着口感还不错,挺顺滑的,有粘稠感,而且没有杂味,7泡之后感觉有甜味。不过茶价格有些太低了,20元一饼(357克),不太敢喝。想看看品质如何? 亲们是否有遇到类似的情况呢?自己喝着很不错,但...查阅全文
为什么普洱茶如此之流行
日期:2023-08-25 14:15:00 点击:95 好评:0
如今,一说到茶叶,人们首先想到的就是普洱茶,普洱茶已被更多的人所接受,所喜爱。喝普洱茶不仅是一种精神的享受,更是一种艺术的延伸。为什么普洱茶这么受大众的喜爱?你又对普洱茶的功效与作用了解多少呢? 普洱茶不同于其他茶品,其最大的特点是越陈越香。除此之外...查阅全文
茶友一起论茶事(六)
日期:2023-08-25 14:10:39 点击:102 好评:0
【咋不上天呢?】 @欧阳道坤:今天遇见一老兄,跟我谈了一谈:茶树无性系、炒茶时降低农残而加入量子、成立研究所、买茶园、打造品牌做营销、陆羽卢仝皎然、孔子孟子老子、观音菩萨释迦牟尼.....我问:这可是个宏伟的计划,你预备了多少投资呢?他:已经投了几百万,准...查阅全文
茶梗的存在到底是为了什么
日期:2023-08-25 14:10:19 点击:173 好评:0
茶梗的存在,常常被认为是茶颜值低、品质差的表现。尤其是习惯了喝名优绿茶的茶友们,特别不待见茶梗。 但是在紧压茶中,茶梗的存在几乎是不可避免的。即使是黑茶中等级最高的天尖,也有一定的含梗量,为什么会有这样的差别呢?茶梗的存在到底是为了什么?下面就随着小...查阅全文
煮茶烹茗这个冬天茶最懂你
日期:2023-08-25 14:10:03 点击:226 好评:0
在这个季节,围炉煮茶是合情合理,又为清冷的生活环境增添几分情致和雅趣。宋朝诗人杜耒有言:寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花便不同。这番对围炉煮茶的情景描述,在1000余年后的今日,依然相差无几,乐趣亦然。 煮茶,是一个充满温情的动作...查阅全文
茶亦醉人何须酒 醉茶是什么感觉
日期:2023-08-25 14:06:56 点击:196 好评:0
@指南車? 反正我得出一个结论几天得换种茶叶泡泡,万不能盯着一种茶喝那样喝出来的茶,会让你感觉越喝越有味. 感觉就像是恋爱,离开以后的思念越来越浓,茶不醉人人自醉,那种滋味万般皆在心中,三言两语怎可说的清道的明,只是想说,如果想喝茶了,约上我,陪你一起品...查阅全文
时间刻度上的普洱熟茶滋味
日期:2023-08-25 13:48:16 点击:225 好评:0
普洱茶是存在于多维空间中(原料、工艺、时间、温度、湿度、微生物种群)的物体,而我们试图以一条最简洁的直线来描绘它,那得到的只能是大致接近的结果。这是一条以时间为刻度的直线,起点就是现在,从诞生之日起就存在于世的熟茶依时间先后排列在这条直线上。我们的任...查阅全文
最基础的茶叶知识你真的清楚吗
日期:2023-08-25 13:47:45 点击:144 好评:0
你是否是这么认为的 茶叶就4种:绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶? 绿茶长出来就是绿茶,红茶长出来就是红茶,乌龙茶长出来就是乌龙茶? 铁观音是绿茶? 答案当然都是否定的,那应该是什么呢? 接下来我用个很简单的举例,来告诉你,茶叶到底是怎么回事~ 我国的传统茶叶共分为...查阅全文
茶是理想饮料
日期:2023-08-25 11:42:25 点击:121 好评:0
茶是理想饮料,成为最理想的饮料,必须具备三个条件: 第一,要具有对人体全方位、多功能保健作用。任何一种饮料都不能与茶叶相比。茶叶具有:提神明目、止渴生津、清热消暑、杀菌解毒、去腻醒酒、利肠消食、通便利尿、去疾治...查阅全文
说普洱熟茶忽悠人为何法国也能接受
日期:2023-08-25 11:29:12 点击:147 好评:0
对于上来就批判普洱茶的人, 我没有过多想说, 因为他可能连茶都不喝, 多费口舌没丝毫意义。 雍正年间公元1729年, 清政府设立普洱府专门控制茶叶生产, 开始有云南贡茶。 至此云南茶叶进入一个辉煌的时代, 普洱茶开始名重天下。 1976年熟茶技术成熟, 到如今已经过去...查阅全文
不要一错再错它们不一定是好茶
日期:2023-08-25 10:27:31 点击:203 好评:0
什么样的茶才是好茶?可能每个人都有不一样的答案。可是,很多茶友在错误的路上走了很久,一些普通的茶、甚至是低品质的茶,在他眼里一直是标准的好茶;喝到好茶时,反而不习惯了,甚至破口大骂:呸!这是啥茶呀?!。 这种假作真时真亦假的赶脚,常常令小懂抓狂。小懂...查阅全文
茶堂中不受欢迎的七大“陋习”
日期:2023-08-25 10:25:42 点击:193 好评:0
去茶店喝茶,性格习惯使然,遇到掌柜或偶遇茶友,或多或少会需要磨合,一不小先的陋习就造就了尴尬的局面。其实,作为一个资深的茶客,这些不讨喜的陋习着实是应该改滴! 什么茶都不知道,一个杯子就蹭上去 有人泡茶,拿着杯子就去蹭茶。不管什么茶,免费的就是好。但是...查阅全文
残茶不要扔可以“废物利用”
日期:2023-08-25 10:21:44 点击:159 好评:0
茶叶,泡一定的数量之后就会变淡、没有茶味,然后就会把残茶叶倒掉,换新的茶叶,周而复始。很多人都知道茶梗有很多用途,比如吸味等;但甚少人知道,残茶叶,同样有很多用途。小编也是在无意中得知茶渣可以这么好使,果然是废物利用了。 现在很多人都会在家里摆放绿色...查阅全文
茶友一起论茶事(五)
日期:2023-08-25 10:18:52 点击:211 好评:0
【调饮】 @茶仙僧:前年茶艺师考试调饮项目有个师姐平时都不见踪影,考试当场拼了,茶汤里各拼入一根虫草60分过关。师兄妹们聊到这件事情就唏嘘不已。传说去年一位师弟三片野山参也坦然过线。叽叽喳喳说到今年,想还有什么名贵中药材能保驾护航?提议鹿茸怕老师当场流鼻...查阅全文
我为什么敢存大益普洱茶
日期:2023-08-25 10:04:40 点击:270 好评:0
起先,自己喝茶,到跟着师傅、师爷学茶,已经过了好些时日了。在学茶之前就有接触大益,觉得茶气很足,很好喝,但是,无论哪个品牌茶叶的种类都有很多,真的是品质统一么? 先说说喝茶,为什么先说喝茶,普洱茶与其他大部分茶品不太相似。绿茶要喝新茶,普洱要喝老茶。...查阅全文
喝普洱茶时遇到怪味或身体不舒服时怎么办
日期:2023-08-25 10:04:23 点击:173 好评:0
在生活当中,如果我们喝到的普洱茶有味道,我们要怎么办,如何处理才是正确的方法呢?下面就来谈下,为什么在饮用普洱茶的时候会出现好多的不同味道呢? 首先,在饮用普洱茶的时候会出现的几种情况,我们来一一分析下。 一、饮用普洱茶的时候感到口舌发干怎么办? 造成...查阅全文
明代瓷器鉴定专家四绝招
日期:2023-08-25 09:55:42 点击:107 好评:0
明代是中国瓷业发展的一个非常重要的时期,在中国陶瓷史上占有显著的地位。明代江西景德镇的瓷器烧造技术,在宋,元的基础上有很大的提高,制瓷工艺得到了全面的发展。 宋,元时期,瓷器以单色釉为主,到了明代,五彩,斗彩以及各色彩釉逐渐发展和流行起来。青花瓷在元...查阅全文
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图文解说
普洱茶汤色知多少
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漫谈武当山茶文化
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茶叶稀土限量标准日前取消对福
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了解茶叶保质期不喝过期茶
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开茶叶店赚钱吗这里为你答疑解
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买的普洱茶有异味是正常现象吗
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买回来的茶要放置多久才有资格
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外国人这样喝普洱茶中国人始终
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喝了那么多普洱茶你知道普洱茶
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茶“泡”得健康才能喝得健康
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普洱茶的“拼配”、“一口料”
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消费者们眼中的好茶是什么样的
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西藏的这个茶园少有人知却是人
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普洱生茶的王者
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普洱茶名山古寨是如何形成的
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普洱茶真的级别越高越好吗
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揭秘那些触目惊心的普洱茶造价
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<b>为什么粗老的茶叶反而比较甘甜</b>
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<b>生普洱茶的新老工艺通过一个时</b>
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<b>喝普洱茶时最容易忽略的两大细</b>
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<b>普洱老生茶和熟茶的区别</b>
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让普洱茶越陈越香的办法
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普洱茶的冷后浑和红茶的冷后浑
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藏茶的茶友注意存储细节
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